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消费税没起明显作用 一次性筷子在青岛仍有市场

2006-6-14 8:46 中国质量报 【 】【打印】【我要纠错

  根据国家有关规定,今年4月1日起对一次性筷子统一征收5%消费税。青岛市饭店协会有关人士表示,考虑到节约和环保,青岛市120家星级饭店早已全部使用消毒碗筷,因此,这次对一次性筷子征收消费税对星级饭店没有任何影响。而记者对于一次性筷子的主要使用场所——中、小餐馆和街头流动商户进行采访后发现,一次性筷子依然受宠,5%的消费税没能在青岛惊起波澜。

  据青岛市有关部门初步估算,该市每天大约使用100万双一次性筷子,约5吨重。从数量上分析,一次性筷子的市场广阔。那么,国家对一次性筷子征收5%消费税后,是否对批发商和餐饮业产生影响呢?消费者又是怎么看的?记者随即展开了调查

  在青岛市四方区抚顺路蔬菜副食品批发市场采访时,记者发现,这里每天依然进行着大批量一次性筷子的交易。“竹子的1.50元一捆,木头的1.20元一捆,批发价还能便宜。”在该市场日用杂货区,一位卖一次性筷子的老板告诉记者,虽然已经征税了,但是现在看来还没有什么影响,因为筷子本身的价格就便宜得很,多收的那5%几乎是毛毛雨。现在和征税前一样,他每天依然能卖上几千双筷子。

  据了解,目前青岛市有60%以上的中、小型餐馆依然使用一次性筷子,一般小餐馆免费提供,而另外一些则将筷子、餐巾纸包装在一起,每包收费壹元。大连路一家川菜馆经理告诉记者,考虑到方便和省事,该店一直使用一次性筷子。虽然国家已经开始征收5%的消费税,但因为筷子本身价钱就低,饭店不会在乎微弱的几分钱。记者调查后发现,许多中、小型餐饮经营者均持相同观点:消毒、洗刷筷子要增加成本,而一次性筷子则方便又实惠。

  消费者是怎么看的呢?市民宋先生告诉记者,他和同事中午经常到单位周边的小摊小店吃饭,“虽然一次性筷子不环保,但是也别无选择。许多饭店根本没有消毒手段,所以,所谓的消毒筷子也不敢用。”宋先生说,鉴于餐饮业的卫生状况,一次性筷子能让他们心理上感觉还过得去。

  对于一次性筷子的去留问题,青岛市有关部门也是煞费苦心。去年8月,该市多部门联合下发文件,规定全市餐饮、住宿企业自2006年1月30日起,禁止使用一次性筷子和不可降解塑料餐具、包装袋等,违规单位将处5000元以上、2万元以下罚款。而一次性筷子的国家标准出台后,青岛市又确定对一次性筷子改“禁”为“限”,加大对一次性筷子生产企业的质量管理,严格执行国家新标准。但是,从目前的情况看来,青岛市一次性筷子的市场依然如故。

  许多专业人士表示,对于使用量大且方便的一次性筷子,无论是制定国家标准,还是征收消费税,其出发点都是为了保护森林资源,促进环境保护。而如何制定系统、合理的执行方案,以达到造福子孙后代的预期目标,是我们需要考虑的关键点。业内人士明确表示,国家将加强回收复用和再生利用的研究,尽早制定出一次性木筷回收相关标准,希望在不久的将来一次性筷子会成为可回收商品。

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