丽水多举措促进山茶油产业质量提升
我市油茶投产面积约占全省40%,素有“浙南油库”之称,山茶油产业也是市政府确定重点支持发展的农业产业。今年以来,市质监局在提升山茶油特色产品质量、打造绿色生态品牌等方面做了大量工作,并取得明显成效。
修订标准,规范行业行为。针对市场存在的山茶油掺杂使假、以次充好的现象,市质监局提出修订《浙江省山茶油产品质量监督检查评价规则》的建议,得到省级专家认可并已发布实施。新评价规则增加了3项特征性指标和碘值项目共4项指标,对山茶油产品的掺假现象能够进行鉴别,有效规范我市乃至全省山茶油行业。
加大投入,增强服务产业发展能力。为增强检验检测技术手段,结合山茶油产业发展要求,市质监局今年投入检验检测设备经费240万元,添置液质联用仪等食品、农产品检测设备7台套,可用于茶油鉴定、茶油掺假判断、以及茶油品质辨别等方面,进一步提升检验检测能力和水平,为我市油茶产业质量提升提供有力技术支撑。
结对帮扶,把好产品质量关。一是严把产品原料关,对缙云石笕茶油加工厂等5家企业的毛油进行特征性指标的检验,为企业原料进货排忧解难;二是加强产品检验关,对浙江卖油翁油品有限公司等3家企业的6名化验员进行指导,使生产企业对产品质量能更好地把握;三是提供QS申证技术服务。对缙云县仙都山茶油有限公司和龙泉市绿瓯食品有限公司2家企业的生产工艺布局等方面提出改进意见,排除质量隐患,促进产品质量的提升,帮助企业均顺利通过QS认证考核。
出谋划策,力推油茶工业产业化。市质监局技术人员参与油茶产业工业化项目的调研工作,走访湖南、江西两省及我省常山等油茶产业较发达地区的油茶企业,与有关部门合作完成《赴湖南彬州、江西宜春、上饶和本省常山油茶产业考察报告》和《推进丽水市油茶工业产业化的建议》2份调研报告,为丽水油茶工业产业化出谋划策。
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