丁庄镇把发展高效生态畜牧业作为“转方式、调结构”的重要内容来抓，按照“现代、优质、高效、生态、安全”的畜牧业发展思路，大力实施畜产品基地建设、畜牧业生产方式转变和动物安全生产保护“三大工程”，积极培育奶牛、獭兔、生猪、肉鸭养殖四大产业，实现了畜牧园区的规模化、标准化、生态化、产业化、现代化建设，有力的推动了全镇畜牧经济又好又快发展。2010年，全镇共存栏奶牛12200余头、蛋鸡、蛋鸭22万余只，出栏生猪66000头、出栏肉羊16300只、出栏肉牛6200头、肉鸡、肉鸭620万只，肉蛋奶总产量达到5.6 万余吨，畜牧生产总值达到4.8亿多元。

　　以龙头带基地，做大做强产业规模

　　丁庄镇将畜牧业发展纳入新农村建设产业规划，认真调查研究，明晰发展思路，规划了高效生态畜牧业养殖区，选准主导产业，实施重点开发，建设特色鲜明、优势突出的畜牧生产基地。在基地建设中，按照“小规模，大群体”和规模养殖同时并举的发展方针，一方面统一规划建设养殖小区、规模养殖场和养殖园区，加大扶持力度，大力发展规模化、集约化养殖，鼓励各类专业户通过滚动发展，扩大经营规模，树立示范典型，带动全镇畜牧业快速发展。另一方面大力推进家庭适度规模养殖，着力抓好专业村、专业户建设，促进家庭零星养殖向区域性专业化养殖的逐步转变，扩大养殖覆盖面，提高产业聚集度。

　　（一）大力实施“招商引资，发展民营”两大战略，培植和壮大畜牧龙头企业。丁庄镇坚持把引进、培育和壮大畜牧龙头企业作为加快畜牧业发展的一项战略措施，进一步落实各项优惠扶持政策，在资金投向、税收、计划审批、工商登记、土地征用、物资供应、产品购销、信息技术服务等方面给予扶持，优化投资环境和发展环境，通过多种途径，鼓励扶持个人、企业投资兴建畜牧民营企业，培育发展一批畜牧业生产、加工、流通、服务等龙头企业。2010年4月份，印尼佳发集团旗下的新加坡澳亚投资集团有限公司兴建的东营澳亚现代牧场万头奶牛养殖项目开工建设，目前，一期项目建设的11栋牛舍、1栋挤奶厅等设施已经完成，7月份从新西兰引进优良荷斯坦奶牛3000头，单产到达9吨以上，今年，公司将全部完成改扩建任务和投资计划，存栏奶牛达到1万头，其中产奶牛6600头，日产鲜奶210吨，实现年销售收入2.4亿元，第二批3000头奶牛已到达青岛口岸隔离场，计划明年进场，饲养奶牛两千头规模的厚远现代牧业有限公司、千头规模的东营民和牧业等一大批养殖企业也投入运营。

　　（二）利用合作经济组织，大力发展畜产品生产基地。积极推行“公司+基地+农户”、“公司+合作组织+农户”的生产经营模式，龙头企业发展与畜产品生产基地建设、与合作经济组织建设相结合，支持企业通过直接投资、订单生产等方式，参与畜产品基地建设，带动区域畜牧经济发展；围绕奶牛、生猪、肉鸡肉鸭、獭兔养殖等四大产业，引导生产者、加工者、经营者联合起来，加快发展行业协会、专业合作社等多种形式的合作经济组织，建立和完善运行管理机制，将龙头企业与基地农户连接成紧密型的利益共同体，实现互动双赢。丁庄镇阳光奶牛农民专业合作社通过建设高标准牧场，为缺资金的养殖户无偿提供场地、技术、饲料、防疫等服务，将规模较小的奶牛散养户集中饲养，提高了鲜奶质量和产出效益，奶牛养殖实现了规模化、标准化。合作社采用统一青贮饲料、统一饲养管理、统一挤奶、统一鲜奶销售的管理模式，变过去的农户分散养殖、手工挤奶为现在的集中养殖、机械化挤奶，生产的牛奶直接销售到伊利乳业公司，既保证了企业奶源和牛奶质量，又降低了农户生产成本，实现了牛奶加工企业、合作组织与奶牛养殖户之间的共赢。

　　去年5月份，王道村养殖户王德收开始养殖獭兔，设计为4000多只獭兔养殖规模，短短一年时间已出栏獭兔15000多只，年增收30多万元。在搞好规模养殖的基础上，王德收还组织成立了广饶县新星农民养殖专业合作社，采用统一供种、统一饲料、统一管理、统一销售、统一结算的“六统一”模式，将獭兔养殖这种小产业做成了大产业，带动附近130多户村民养殖獭兔，成为当地农民增收的一个重要来源。目前，合作社拥有社员单位220余个，范围辐射到全县及寿光、博兴、垦利、东营等周边县市，通过合作社直接与河北市场挂钩，解决了出售商品兔渠道窄、价格低的状况，让农户真正受益。

　　以科技为支撑，提升畜牧发展水平

　　丁庄镇牢固树立科技支撑的新理念，紧跟畜牧业发展新形势，从良种引进、饲草饲料及饲养管理等基础环节入手，推广应用先进技术，加强科技培训和技术服务，逐步改变当前我镇畜牧业生产中凭经验养殖、饲养方式粗放、经济效益不佳的传统模式，依靠科技进步，加快现代畜牧业发展步伐。

　　一是加强畜禽良种繁育。进一步健全全镇畜禽良种繁育体系，改善基础设施条件，提高服务能力和水平。坚持引进和改良相结合，引进推广一批优良畜禽品种，开展经济杂交，大力推广冻精冷配技术，选用良种冻精细管对现有存栏牲畜逐步进行改良扩繁，满足畜牧业发展对良种的需求，提高全镇畜禽良种覆盖率和生产能力，从源头上提升畜牧业发展质量和水平。到目前，全镇从国外引进良种奶牛6000余头，奶牛繁殖全部使用良种冻精细管，奶牛良种覆盖率达到了100%，全镇涌现出了澳亚现代牧场、东营汇成种猪良种繁育场等良种场3处。

　　二是加大科技培训力度。紧密结合生产实际和群众需求，创新技术推广工作机制，组织开展多层次、多形式的农民科技培训活动，及时提供技术咨询和技术服务，传递市场信息和技术信息，引导养殖户加大科技投入，应用先进技术，科学饲养管理，提高养殖水平和经济效益，以思想观念的大转变、生产技术的大革新推动畜牧业的大发展。今年全镇共举办各类畜牧养殖科技培训班8次，培训科技人员500余人次。

　　搞好动物卫生监督，为畜牧业发展保驾护航

　　（一）完善疫病防控体系，保障畜牧业生产安全。丁庄镇按照“政府保免疫密度，业务部门保免疫质量”双轨责任制的要求，严格执行动物防疫责任制和责任追究制，实行“行政线”和“业务线”双管齐下的工作制度，做到了依法防控、科学防控、群防群控，促使动物防疫工作步入经常化、制度化、规范化的轨道，严防严控重大动物疫病的发生流行，切实保障全镇畜牧业健康发展和人民群众生命财产安全。

　　（二）认真履行职责，重点抓好产地检疫工作。针对规模养殖比例越来越大的新形势，将检疫的重心由收购者向养殖场户转移，从源头上下功夫，提出产地检疫“签约式”管理办法。由防控所给养殖（场）户下发“动物防疫责任告知书”，将有关法律规定、双方责任和义务以文字的方式予以体现，达到规范行为，促进报检的目的。防控所提供24小时检疫服务，随报随到，随报随检；定期对养殖场进行监管，监督和指导防疫、治疗、无害化处理工作，向养殖户提供销售信息、销售渠道。

　　（三）抓好屠宰和销售环节监管工作。为了保障猪肉的质量安全，确保老百姓能够吃上“放心肉”，丁庄镇大力开展猪肉质量安全建设，加强猪肉安全监管。认真做好生猪定点屠宰场动物检疫监管工作，严把生猪屠宰检疫“三关”，确保上市肉品安全。

　　第一，入场检查关，进入屠宰场的该县内动物一律要有产地检疫证明、车辆消毒证明、畜禽养殖标识；县外动物一律要有出县境检疫证明、车辆消毒证明、非疫区证明、畜禽养殖标识“三证一标”，在经临床检查合格后方可进场。

　　第二，宰前检疫关，进场检查入场后，检疫人员还要对待宰间生猪进行临床观察，对合格生猪下达准宰通知书，检疫人员对检疫结果负责，屠宰场凭准宰通知书进行屠宰。

　　第三，屠宰检疫出场关，生猪进入屠宰环节后，检疫人员按照规范要求对生猪进行同步检疫，检疫合格肉尸加盖检疫合格验讫印章，同时出具动物产品检疫合格证明，对检疫不合格肉尸进行无害化处理或高温处理。

　　农贸市场监管是检疫监督过程的重要环节，是确保食品安全工程的关键一环，丁庄镇加强对集贸市场动物及动物产品的检疫监督，重点查证验物，坚决打击逃避检疫、拒绝检疫等违法行为，严查病死畜禽及其产品进入流通环节。

　　（四）加强动物防疫条件审核和养殖场监管，加大养殖环节源头监管力度。严格动物防疫条件审核，对不符合动物防疫要求的养殖场坚决予以整改或取缔，加大对动物养殖场的监管力度，重点对规模养殖场兽药、饲料、疫苗、种禽饲养的监管，杜绝使用假、劣兽药、添加违禁药物等现象的发生，确保从养殖环节源头抓好食品安全工作。