按常规，春节以后猪肉等生猪产品消费需求下降，销售量大幅度递减，价格将一路走低，可今年却一反常态“不跌反涨”。不管是本地猪还是外地猪，平均收购价非但没有下降，反而上升0.15%、0.07%，白条肉平均批发价上升1.45%，本地猪肉平均零售价与节前持平，一直保持在23元/公斤的价格水平上。

　　据了解，春节以来海安市场生猪收购、销售价一直坚挺，居高不下，而且近期没有明显下降的迹象。海安商务局的专业人士认为，出现这一现象的原因有三：

　　一是春节前肉猪大规模集中出栏，节后存栏量相对减少。由于居民的传统消费习惯，春节前灌制香肠、腌制腊肉等猪肉产品，加之今年春节持续寒冷，老百姓手头宽裕，过年的猪肉市场需求非常旺盛，养猪户抢在节前卖出好价钱，因此节前生猪大规模集中出栏，造成节后生猪存栏量相对减少，一定程度上造成生猪收购价格下不来。

　　二是粮食、饲料及人工等成本持续上涨也推高了生猪价格。目前，劳动力成本和油价、水电价、猪舍建筑材料等纷纷上涨，推动了生猪价格进一步上涨。如果饲料原料持续上涨，可能进一步助推生猪价格上涨。

　　三是农副产品、水产品市场价格仍然有一定幅度的上涨，对猪肉价格起到了推动作用。另一方面就现行的生猪收购和猪肉销售价位而言，应该说是一个能够调动猪农养殖积极性，同时也是消费者能够接受的价格。

　　近年来，国家采取一系列扶持政策，支持生猪产业发展，调整生猪产业链价格结构，逐步垫高了生猪收购、销售价格。从今年节后几天与去年同期本地、外地生猪收购白条肉批发、本地零售价等几项指标来看，今年均比去年同期上升，使生猪养殖、经营有利可图，有效促进了生猪产业可持续发展。