“嘉鱼蔬菜经过20多年的发展，传统‘两瓜两菜’亟待向标准化、精细化、现代化转型。”3月8日，嘉鱼县农业局副局长邱向连对记者说，目前该县蔬菜产业正加快生产方式转型，力争进一步打响“南有嘉鱼”的蔬菜品牌。

　　2010年，嘉鱼县蔬菜复种面积达58万亩，蔬菜总产值16.4亿元，农民人均蔬菜收入3400元。近年来，嘉鱼被农业部认定为无公害蔬菜生产示范基地县，被省政府认定为全省蔬菜大县。

　　但是，传统的嘉鱼蔬菜，以露地“两瓜两菜”为主，虽产量高、品质优，却缺少增收增效的潜力。要在激烈的市场竞争中立于不败之地，转型迫在眉睫。

　　“十二五”期间，嘉鱼将围绕建成全国重要的“菜篮子基地”的目标，稳定30万亩蔬菜板块基地，年复种面积扩大到60万亩，年蔬菜产值突破25亿元。

　　2011年，该县将在潘家湾镇、牌洲湾镇、新街镇新建8000亩蔬菜标准园，进一步实现蔬菜产业的规模化经营、标准化生产、商品化处理、品牌化销售、产业化发展。将依托蔬菜产业协会和蔬菜专业合作社以及3000多名“买全国，卖全国”的农民经纪人，全力推进嘉鱼蔬菜贴标销售。