一是实施农民增收工程。大力实施“六大”增收措施,努力增加农民的生产性、经营性、工资性收入，以全县农民人均增收13.2%的措施，确保将乐县农民人均增收12.8%的目标实现。

　　二是实施粮食高产创建工程。粮食高产创建工作是提升粮食生产水平的重要抓手，2011年将乐县在万安安仁、白莲南口建立2个万亩超级稻高产示范片，各乡镇分别建立千亩高产示范片1片，再生稻县建立千亩高产示范片1片，百亩高产示范片2片，各乡镇分别建立百亩高产示范片一片。通过集成技术、集约资源、集合力量，抓好高产创建示范片，实现示范片增产增收，带动面上均衡增产，进一步提高粮食单产水平和优质率。

　　三是实施农业结构优化工程。大力发展设施农业和高效特色农业优化结构，2011新增设施农业1000亩，高效特色农业20000亩。大力发展精品蔬菜、精品渔业、休闲农业等高效农业。

　　四是实施农产品质量提升工程。全面加强水果、蔬菜、畜产品、水产品等市场准入制度，在蔬菜、水果全面推行农业标准化生产建设，提升将乐县农产品的质量水平。

　　五是实施产业化升级工程。2011年新开工建设工厂化栽培食用菌2个，设施农业建设项目1个，大力培育农村产业带头人50人，带动全民创业。

　　六是实施“一村一品”推进工程。将乐县着力推进“一村一品”工程建设，重点发展古镛积善的食用菌、南口蛟湖淮山、黄潭蔬菜、光明永吉的柑桔等10个“一村一品”示范村的基地建设，以此带动全县 “一村一品”、 “一乡一业”的发展。目前专业村达54个，一乡一品专业乡镇共10个。一村一品产业已经成为将乐县农民收入的主要来源，农民从中获得的纯收入占家庭年经营收入的60％以上。