一是以适度规模化养殖为主导，转变千家万户散养的传统养殖方式，提升规模化养殖比重。全市深入推进现代畜牧业提质扩面，2010年底，全市发展适度规模养殖户16942户，年饲养生猪50头以上的规模场有8700户，主要畜禽规模养殖比重达48.6%。全市已建成国家级商品肉猪基地县、调出大县6个，商品牛基地县2个，商品羊基地县1个，国家级草种基地县2个，2010年渠县已被命名为全省现代畜牧业重点县。

　　二是以畜禽养殖小区建设为抓手，转变落后生产方式，推进养殖标准化建设。截至6月底，全市已建设畜禽养殖小区916个，今年新增265个。2010年，开江常飞、达县官田、渠县万强3家养殖企业被农业部命名为“畜禽标准化养殖示范场”。2011年，我市已有14家养殖场被列入“省级畜禽标准化养殖示范创建场”。

　　三是以畜牧专业合作组织为纽带，转变“小生产、大市场”的局面，提升专业化、组织化程度。目前，全市畜牧专合组织达到276个，今年新建57个，参与农户达15000余户，年人均增收1500元以上。