据河南省商务厅监测，7月上旬河南省主要农产品市场运行平稳，价格略有上涨。

　　小麦价格滞涨趋稳。当前正值小麦集中上市时期，季节性供应压力显现，小麦价格滞涨趋稳。7月上旬全省小麦收购价为2015元/吨，批发价为2075元/吨，零售价为2142元/吨，分别较6月下旬上涨0.2%、下跌0.05%和持平。目前市场小麦收购价格已高于国家规定的最低收购价格，托市收储没有启动。种粮成本上升、通胀预期不减，农户并不急于售粮。据国家粮食局统计，截止7月5日，全国小麦主产区累计收购小麦1630.6万吨，同比减少1560万吨，其中国有企业收购1038.5万吨，同比减少1719.4万吨，占全部收购量的64%。预计近期河南省小麦市场仍将以稳为主，价格涨跌两难，波动不大。

　　稻谷价格基本稳定。进入伏季，气温升高，不利于稻米的保存，加之目前正值大米传统消费淡季，市场需求偏弱，价格持续平稳运行。7月上旬全省稻谷收购价为2393元/吨，批发价为2477元/吨，零售价为2647元/吨，分别较6月下旬上涨0.08%、0.04%和0.04%。由于今年我国南方早稻主产区自然灾害天气偏多，先遭大旱，后又遇洪灾，市场预期早稻减产的可能性较大。短期来看，稻米价格仍将以稳为主，中长期稻价仍将稳中有涨。

　　大豆价格小幅反弹。受天气因素和市场炒作，近期国际大豆期价持续反弹，进口大豆到港成本增加，国内大豆价格止跌反弹。7月上旬全省大豆收购价为4235元/吨，批发价为4357元/吨，零售价为4515元/吨，分别较6月下旬上涨0.43%、0.39%和0.42%。自去年年底以来，国家发改委对食用油实行了限价令，到今年6月底限价令已到期。最近媒体报道，部分食用油品牌已开始试探性涨价。当前正值食用油需求淡季，油价大幅上涨的可能性不大，短期大豆需求难以回暖。预计近期河南省大豆价格将维持平稳窄幅震荡态势。

　　玉米价格涨势依旧。需求旺盛、供应偏紧，国内玉米价格继续走强。7月上旬全省玉米收购价为2047元/吨，批发价为2095元/吨，零售价为2149元/吨，分别较6月下旬上涨0.69%、0.77%和0.89%。生猪价格持续上升，猪价已创近年来的新高，生猪养殖效益较好，养殖户补栏积极性较高，加之当前玉米深加工行业需求依旧旺盛，后期玉米市场需求依旧看好。目前国内玉米市场已进入青黄不接时期，旺盛的需求将支撑玉米价格继续小幅攀升。