大姚县引导农业生产要素向有市场、有特色的产业和产品集中，着力打造特色经济林果、优质粮烟畜、蚕桑、葡萄、中药材五大农业产业基地，使五大农业产业基地初见成效，并成为了农民增收的亮点。

　　培强做大特色经济林果基地。全县按照“规模化种植、集约化管理、品牌化打造”的思路，以百草岭为区域中心，以三台、桂花、铁锁、三岔河、石羊、昙华、湾碧、六苴等8个乡镇为重点布局，逐步向半山区、坝区的适宜地区发展，建设以核桃为主的特色经济林果重点产业区。同时，继续发展板栗、花椒、华山松、油桐、油茶等经济林果，力争“十二五”末核桃总面积达150万亩以上，产量3万吨，产值8亿元，农民人均核桃现金收入达3000元以上，加上其他林果收入达4000元以上。

　　巩固提升优质粮烟畜基地。全县优质粮食产区主要以金碧、龙街、新街、石羊、赵家店5个乡镇为重点，确保粮食总产量稳定在10.96万吨以上。优质烟叶生产主要以金碧、龙街、新街、石羊、三岔河、赵家店、六苴等乡镇为重点，大力推进现代烟草农业建设，巩固提升烤烟支柱地位。以金碧、新街、石羊、龙街4个乡镇为重点的生猪养殖区，以金碧、石羊、新街3个乡镇为重点的肉牛养殖区，以三台、铁锁、昙华、桂花、湾碧等9个乡镇为重点的黑山羊养殖区，以石羊、龙街、赵家店为重点的蜂业养殖区，以金碧、石羊为重点的肉驴养殖区。力争“十二五”期间，粮食总产量稳定在10.96万吨以上；烤烟产量稳定在17万担，产值达1.5亿元；畜牧业产值年均增长6%以上。

　　加速发展蚕桑基地。抓住被列为全省10个发展桑园核心基地县的机遇，用好“东桑西移”国家工程基地建设项目试点县的优惠政策，大力发展蚕桑专业村，扩大生产规模，把大姚发展成为全省重要的蚕桑基地。进一步完善“公司+合作社+农户+基地”的经营模式，力争新增桑园6万亩，总面积达到10万亩，实现鲜茧总产量1万吨，产值达2亿元以上。

　　大力发展葡萄基地。抓住全州拟建中国西南国际葡萄酒城的历史性机遇，以赵家店、龙街、金碧、新街为布局重点，选育优质酿酒葡萄品种，建立“公司+合作社+基地+农户”的利益联结机制，“十二五”期间，力争种植葡萄5万亩以上，建成配套酒庄5个，实现产值2.3亿元。

　　积极发展中药材基地。大姚县有野生中草药材580种，主要盛产茯苓、黄连、黄芩、防风、首乌、杜仲等。抓住国家鼓励、支持发展中医药事业的战略机遇，充分利用全县山区面积大、适宜种植面积广的优势，探索在退耕还林地、核桃林地等林下套种模式，加强中药材基地建设，实现土地林地增值。“十二五”期间，力争种植面积达10万亩以上，实现产值1.5亿元。