据国家统计局巴中调查队调查资料显示：主要受猪肉价格持续上涨的影响， 8月份全市食品类价格同比上涨14.5%，环比上涨1.3%。

　　从所调查的十六类食品价格来看，呈“十三涨一降二平”的趋势，其中，涨幅较大的是肉禽及其制品类价格上涨37.0%、蛋类价格上涨29.6%、油脂类价格上涨15.9%、粮食类价格上涨15.7%、水产品类价格上涨12.5%、糖类价格上涨10.2%、在外用膳食品类价格上涨7.8%、糕点饼干面包类价格上涨6.7%、淀粉及制品类价格4.9%、其他食品类价格价格上涨3.0%、调味品类价格上涨3.0%、茶及饮料类价格上涨1.8%、液体乳及乳制品类价格上涨1.9%；菜类下降5.5%；干豆类及豆制品类、干鲜瓜果类价格均持平。