眼下正是香菇木耳上市最佳时期。“我家今年共种植香菇4亩，前两季度收入达19万元，根据目前的形势看，加上第三季，估计今年我家香菇收入差不多有30万元”。近日，正在香菇棚里采摘香菇的安徽黄山区焦村镇龙源村村民、香菇专业合作社社长赵鸿兴满怀喜悦地给笔者算了一笔账。

　　近年来，焦村镇充分利用得天独厚的气候条件，积极引导群众大力发展特色季节香菇食用菌产业，实现了由传统型向标准型转变。不断发挥专业合作组织的带动作用，实行“专业合作组织+基地+农户”的经营模式，让菇农与合作组织形成风险共担、利益共享的共同体。充分调动镇农业服务中心的主导作用，深入田间地头，指导菇农科学种植与管理，同时构建钢架遮阳棚，强力推广香菇高温、低温香菇生产，引导菇农生产质优高产的外销香菇，逐步建成了14个样板基地，壮大了7个专业合作社，形成了章村、陈村、龙源、汤刘、汤家、郭村、山河等7个香菇、木耳专业村。

　　据了解，2011年焦村镇种植香菇、木耳、竹荪380多亩以上，其中香菇、木耳就有280多亩、实现产量达4400多吨，香菇、木耳按每公斤12元保守计算，收入将超过5280多万元。