平和县积极培育产业集群，逐步形成较为完整的产业体系，增强全县工业经济整体实力。

　　一是做强机械制造产业。以打造漳州市新兴机械制造业重要基地为目标，以福环汽车、宝达钢业、国立汽配、圣大实业为龙头，主动对接大企业、大集团，重点生产特种车辆产品，承接开发汽车等各种机械零配件，开发果茶园等农用耕作和园林机械。

　　二是做精食品加工业。主攻农副产品精深加工，扶持做大宝峰罐头食品、南海食品、宏绿食品等食品加工企业规模。同时多形式、多渠道引进有实力的企业合作或独资开发琯溪蜜柚深加工系列产品，提升琯溪蜜柚附加值，使琯溪蜜柚从资源优势逐步向经济优势转变。

　　三是做优光电产业。加快闽能光电科技工业园建设，力促节能灯、LED灯、太阳能路灯、电子整流器、光伏产品等生产线全面投产，逐步形成上规模、上档次的光电产业基地。

　　四是做大建材家具业。引进先进的制造业工艺和研发力量，发展高科技建材家具产业。以万兴陶瓷、彩联陶瓷、宝寨木业、乐其家具等龙头企业为依托，重点抓好产业提升、扩大规模、打造品牌、节能降耗、产业链延伸，使建材家具业成为推动平和工业发展的重要引擎。通过产业链龙头带动或中小企业协作配套发展，促进更多企业进入规模工业企业、亿元企业行列。2011年力争实现产值超亿元大企业15家以上。