2011年，广东潮州市认真落实中央、省各项强农惠农政策，2011年全市预计投入涉及“三农”方面的资金7.04亿元，比上年增长18.27%。

　　一是加快农业基础设施建设，改善农民生活和生产环境。

　　按照“稳粮保供给、增收惠民生、改革促统筹、强基增后劲”的思路，大力发展现代农业，推进现代标准农田建设和中低产田改造，千方百计稳定粮食生产和“菜篮子”工程建设；支持 “潮州柑”、“凤凰单丛茶”、“铁皮石斛”等农业产业基地发展；支持实施“生态文明万村绿”林业建设工程，提高村庄绿化覆盖率，改善人居生态环境；大力支持发展海洋经济，完善海洋与渔业基础设施和标准化渔港建设，支持发展深水抗风浪网箱养殖。

　　二是认真执行各级强农惠农政策措施，确保补贴到农民手中的惠农资金落到实处。

　　2011年，各级财政共安排补贴资金1.36亿元，用于农作物良种补贴、能繁母猪饲养及保险补贴、农机购置补贴、种粮直补、农资综合直补和成品油价格改革财政补贴等，帮助农民开展农业生产。同时，全市各级财政部门积极履行职责，认真按照“规划到户、责任到人”扶贫济困目标任务，切实做好帮扶工作，帮助贫困户早日脱贫，其中，市级财政共安排农村低收入住房困难户住房改造资金、扶贫开发专项资金3629万元。