近年来，威海市灵活运用财政政策和资金杠杆，充分发挥四个方面的作用，实现了农产品质量安全管理全覆盖。今年被省政府评为“山东省出口农产品质量安全示范市”。

　　一是发挥龙头企业的带动作用。设立国际市场开拓资金，鼓励企业开拓国际市场，提高农产品的国际竞争力。出台《农产品认证奖励办法》、《实施品牌战略奖励办法》、《实施标准化战略奖励办法》、《扶持农业产业化龙头企业奖励办法》等相关制度，扶持食品农产品龙头企业发展。全市规模以上农业龙头企业达到304家，有4家企业入选省级农产品出口名牌企业。

　　二是发挥合作社的组织作用。制定《农民专业合作社奖励办法》，充分发挥各类农民专业合作组织、中介服务组织的示范纽带作用，带动农民进行标准化生产和规模化经营。全市农民专业合作社达到968家，辐射带动农民10万多户。

　　三是发挥超市的桥梁作用。设立万村千乡市场工程专项扶持资金，扶持超市企业建设农产品直采基地、冷链系统和物流配送中心，采取“超市+合作社+基地”的“农超对接”模式，优先采购符合质量安全标准的农产品，实现了农民和超市的双赢。

　　四是发挥农民的主体作用。认真落实良种补贴和综合直补政策，对农民购买良种、化肥、农药、柴油等生产资料，给予适当补助。对上交违禁化学品的农户，实行等价补偿或转换为准许使用的农药，经检测蔬菜农药残留超标的农户，对其销毁损失，按照市场平均销售价格的一定比例给予补偿。