2013年3月6—7日，乌鲁木齐市水磨沟区举办了2013年第二期农家乐培训班暨《工商营业执照》颁证仪式。水磨沟区文化体育旅游局以“礼仪、理财、政策”为主，对东部三个村150余家农家乐进行了为期两天的集中培训，并连同水磨沟区工商局为水磨沟区76户农家乐送上了76个工商营业执照，聘请了服务接待礼仪、食品卫生安全、税务政策法规和农家乐星级评定方面的老师为农家乐业主讲课，为今后将辖区内农家乐经营纳入了规范化管理奠定了基础。

　　水磨沟区的农家乐和许多其他地方的农家乐一样，也是自然发展的，到现在已经达到200多家。农家乐作为乡村旅游的一种形式，带动了农村产业转移，提高了农牧民收入，水磨沟区的农家乐家庭年收入达到20万元的早已不新鲜了，农家乐对农村地区发展做出了巨大贡献。然而由于前期是自然发展，各个农家乐的规模、基础建设、餐饮质量、服务水平参差不齐，特别是证照不全，限制了农家乐的壮大。许多农家乐想要发展壮大，但缺少资金，如果有了执照，就可以开展联保申请贷款，扩大规模。正是看到了农家乐发展中的各种障碍，水磨沟区文化体育旅游局决定帮助业主完善各种手续，排除经营中的各种干扰。

　　水区专门邀请来给农家乐授课的自治区旅游局政策法规处的田处长也表示，农家乐已经成为新疆重要的旅游休闲方式，对于提高农牧民收入、提高就业，分流旺季客流压力作用很大，然而许多农家乐还没有办理正常合法的营业手续，水区这些年来对农家乐的培训和服务可以说是走在了前列。十二五期间，自治区旅游局也要拿出1000万元扶持全疆农家乐发展，计划建立1000个星级农家乐，给每个家乐示范点补贴5万元，从而带动农村经济繁荣和规范化经营。