2013年5月16日一大早，每天都需要买菜的市民王阿姨与同伴来到位于湖南冷水江市民政路电大门口的平价蔬菜超市，看到超市里整齐地摆满了黄瓜、空心菜、苋菜等30多种蔬菜，这些蔬菜不仅品相好，十分新鲜，而且价格比其它市场低15%左右。王阿姨和同伴都买到了称心如意的蔬菜。这是5月14日冷水江市开设三家平价蔬菜超市后的一个剪影。

　　平价菜市，就是由政府投入价格调节基金扶持蔬菜基地生产，再由基地将生产出来的新鲜蔬菜直接销售给广大市民，最大程度减少流通环节，降低经营成本。通过“产销直通”，让市民吃上优质、安全、价廉的蔬菜。根据规定，平价菜市蔬菜的价格要低于市场价15%，在自然灾害等特殊时期要优惠30% ，让市民真正得到实惠。冷水江市2013年价格调节基金预算300万元。

　　据了解，当前三家增价超市平均每天的销售量在2500公斤左右。2013年该市还将建成3至4家平价菜市，进一步完善平价菜市的布局体系，确保在惠民生、保供应和稳价格中发挥积极作用，让市民真正得到实惠。