拿了几十年扁担、锄头的村民，如今成了开门迎宾的“农家乐”老板；过去烂在地里的杨梅、草莓、土豆，如今被城里的游客抢着买；农家大嫂变成了“星”级厨师，烧上一桌桌原汁原味的农家菜。这是湖南冷水江市大力发展乡村旅游带来的喜人景象。

　　近年来，冷水江市依托新农村建设示范点、娄新高速公路的开通及资江沿河丰富的旅游资源，着力打造铎山镇——岩口镇的新农村体验休闲区，金竹山镇的“麻溪古镇、梦里水乡”乡村旅游综合区，潘桥乡的乡村生态度假旅游区，三尖镇的生态高科技农业观光旅游区等乡村旅游示范区。财政每年安排不小于200万元的旅游专项资金，用于旅游的规划、开发、奖励。对新评定为全省特色旅游名镇、特色旅游名村的，分别给予一次性奖励5万元、3万元；对新评定为五星级乡村旅游示范点的，给予一次性奖励5万元。大力发展乡村旅游，兴办农家乐，突出“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”的民俗特色，让广大游客体验天然、朴实、清新的农家氛围，走出了一条以游助农、以农助游、旅游富民的新路子。

　　目前，该市已有200多户兴办农家乐，吃上了旅游饭。2012年，全市农家乐等接待游客达17万人次，实现旅游收入6000余万元，占该市旅游收入的30%以上。