近年来，湖南娄底市从农贸市场的“管、养、护”三个环节入手，不断完善支持发展政策，加大财政投入力度，强化农贸市场改造资金管理，着力打造中心城区农贸市场“升级版”，确保农产品流通“最后一步”卫生防疫、环境、产品生鲜程度及质量、消防等均达到“国家卫生城市”标准。

　　该市中心城区农贸市场大多建于上世纪八九十年代，受设计、建造水平限制，农贸市场的建设格局和基础设施均不尽合理与完善，部分市场年久失修，管理、改造、重建经费严重不足，加之农贸市场的建设改造投入大、收益低、回收期长，经营者社会责任和社会效益意识不强，“重收费、轻管理”现象突出，该市中心城区曾存在马路市场18家。

　　为完善农贸市场功能，规范农贸市场运营，提高食品安全满意度，2011-2013年，该市财政投入4600万元，带动社会投入1.32亿元，对城区18个农贸市场进行标准化改造，设立农贸市场标准化改造专项资金，对新建、提质改造的城区农贸市场给予补助，并在地方性规费上给予优惠。

　　近日，该市又出台了《中心城区农贸市场保洁及星级文明市场评选暂行办法》，从硬件设施、环境卫生、公共厕所等三个方面对中心城区农贸市场环境卫生保洁实施计分考核，并建立城区农贸市场保洁补助机制，自今年起，市财政预算每年安排农贸市场保洁补助资金及星级农贸市场评选奖励专项资金280万元（以后每年根据中心城区农贸市场数量和面积的增加而增加预算），专项用于补贴农贸市场保洁人员工资、垃圾清运、公厕维护、保洁及清扫工具购置、星级农贸市场评选奖励。将农贸市场的市场主体及法人代表日常工作制度、市场设施、经营环境和食品安全、治安消防、文明服务等方面实行综合考核，按照《娄底市星级文明农贸市场考核量化标准》评分，分别进行一至五星级评选，评选结果与扶持政策直接挂钩。