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又见榆钱串上梢

2008-04-18 15:53 来源:   打印 | 收藏 |
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  三月里的几场细雨,淋湿了乡村里的老榆树,薄薄的晨雾中,一串串墨黑的小绒球在榆树上悄然萌发。风一吹,小绒球摇摇摆摆晃动起来,仿佛水墨画里游动的蝌蚪,乡村也悠悠地晃动着。春风拂面柳如丝时,杨树吊子已象一个个垂悬的风铃,在院子里,村路上,摇响春天的情话;那些水墨蝌蚪,在一阵阵风铃中,你拥我挤探出毛茸茸的小脑袋,爬满了树枝,晶莹翠绿成一嘟噜一串串的榆钱儿,枝头就颤巍巍地象挂满了翡翠玉坠。

  少不知愁,榆钱一上树,三五一群的娃娃就盘算去哪棵老榆上捋榆钱。放学的书包来不及扔回家,村头那棵最高最粗的老榆就成了孩子们的目标。蹭破了小肚皮,榆钱已经一把把捋下了,急急地揉进嘴里,让齿颊间淌满一丝馨香,一丝甜美。嫩绿晶莹的榆钱在枝条上颤动,小肚子鼓起来了,孩子们还不罢休的,捋一把放飞风里,谁的榆钱飘得远,谁的榆钱飞得高,笑声在榆钱的舞蹈中飞扬,少年时光的快乐回荡在春天的味道里。

  榆钱在女人们的巧手里,变成了饭桌上美味的佐餐。凉拌榆钱,榆钱饼子,榆钱粥,常常令饥饿的孩子涨疼了肚皮。最爱吃母亲做的榆钱饼子。洗净榆钱,放入剁碎的老葱,加入自家炒制的花椒面,盐,荤油,将玉米面烫开,烧热小铁锅,将拌好的榆钱团在玉米面里,贴在热锅上,两面温火烤制,外焦里香,几天里榆钱饼子的味道都在胃肠里穿行。每年里盼着榆钱挂满树枝,其实是盼着那顿榆钱饼子的美味。

  榆钱的生命很短,十几天功夫,就枯黄了身子,在一场晚来的风中,沸沸扬扬地漫天飘舞,像是下了一场榆钱雨。院里,野地,空气中,浮动着淡黄的身影,那片片小而圆的榆钱,结着一颗颗籽实,在泥土中,石缝里,田畔间,寻找自己的家,待来年,那里,兴许就有一个榆树的生命萌发。

  榆钱落了,叶子新生出来,乡间的空气里飘浮着青叶的味道。嫩嫩的榆树叶走进庄稼人的饭盆里,瓷碗里,有了榆树叶的裹挟,乡下人的肚子温饱了几多天。

  记忆中最深的味道,是母亲将晾干舂好的榆皮面掺入红薯面,高粱面,麦麸里,做成饸饹汤,麦麸饼,那些难以下咽的食物,立刻变得爽滑劲道。老屋的西墙上,常年挂着一个粗布兜子,里面盛放着母亲擀碎的榆树皮面,从我的童年一直挂到少年,在很多次关于老屋的回忆里,这只粗布兜子总是跳跃而出,连同榆钱儿的味道,在嗓子里轻轻滑动,时光摇曳着就走向深处。

  榆树是乡村里最常见的树种之一。乡下人盖房子的坨木檩架,大多是自家多年生的榆树或杨树,“千年柳树万年榆”,可见榆树的材质是多么坚硬。院子不管大小,必定会栽有一两棵榆树的。手腕粗细的,孩子腰粗的,短到一两年,长到十年二十年,都会有。

  家里第一次翻盖旧房,一尺多粗的坨架,是父亲砍了院里的一棵老榆树做成的。新屋落成的时候,在老榆的位置,一棵手指般粗细的嫩榆,已经高出了我许多。

  老屋几经翻盖,那架变得深褐色的大坨,依然坚硬如初,身形毫不扭曲,驼起了几十年的沉重岁月。在今天钢筋水泥垒就的楼房里,我的视线常常被阻隔在几米之间,而老屋的那架榆木大坨,常常让我的视线和思绪穿越屋顶,飞向遥远而清香的岁月,关于季节,关于快乐,关于贫穷,甚至关于饥饿,都变得温馨和美好。

  如今的乡村,榆树是很少见了,一座座新建的瓦房,棕红的松木做了檩坨,四白落地的新屋飘浮着淡淡的松脂香味。院墙也高深而阔达,整洁的院落里,或瓷砖铺路,或青灰晾场,围成大小不等的菜畦与花架,几垄菜,几棵花,院子就四季分明起来。碎砖乱石,鸡挠猪扒的杂乱再难找寻,没有谁会在院里栽下榆树了。那棵老榆的孩子,因为改建大门砍了做了灶膛的劈柴。

  在榆钱串起的又一个春天,行走在乡村七拐八绕却又平坦的巷弄里,我试图寻找一棵探出深墙的榆树,挂着一串串嫩绿的榆钱,跳起脚来,从那斜伸的树枝上,捋下一把清香入口。可记忆总在某个门口闪现,又从某个门口断开,乡村的院落里,我的目光一片花影,昔日的榆钱身影,难道再难将你觅到?

  村庄在身后渐行渐远。一垣断墙,一棵老榆倚墙而生,老墙旧石倾塌在老榆的身上,老榆有些不堪重负,身子倾斜了许多,但依然顽强挺立着。碗口粗细的枝干从老榆的头上横生而出,泛着雨后湿润的光泽,一串串碧绿的榆钱,将老榆焕发得年少般生机。

  这是四十多年前生产队里的一个废旧猪场,当年不经意飞来一粒榆的种子,在碎石砖瓦中寻得生存的根基,一点点长出细弱的枝条,慢慢变得手指般粗细。如今,这根老榆竟然小孩子腰般粗细,在这贫瘠的瓦砾中,按着自己的生命历程,春荣冬枯,独自咀嚼四季的滋味,一春一秋地迸发着它顽强的生命力。

  在乡村,没有哪个树种比榆更加执著和坚韧了。无论贫瘠和肥沃,榆都会寻一角落生根发芽吐绿;也没有哪个树种比榆更加无私和宽容,榆钱和嫩绿的叶子,既可在贫瘠日子填饱乡人的肠胃,也可以粗劲的枝干托起乡人的屋脊,灶膛里的火苗,更有榆的子孙后代。

  如今的乡村走向了富裕,依靠榆钱、榆叶度日,依靠榆挺起屋脊的日子已然远去了,没有谁会在春天里,捋下一把榆钱儿放进嘴里品尝。那困苦的岁月化成一丝风从乡村的天空飘走了,于是猜想,没有榆钱的乡村春天,该是怎样的寂寞和单薄?那些芬芳齿颊的时光,或许,在梦中会再次流溢,想来,那该是怎样的甜美和温馨啊!

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