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因为爱,让我为你下厨

2008-06-11 13:57 来源:   打印 | 收藏 |
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  有句名言:要想留住一个男人,先留住他的胃。

  可是,恰恰我却最没有这个本事。我喜欢做家务,洗衣,拖地,收拾屋子,打扫房间等等,我都喜欢干。我把家里的每一个角落都布置的有情致,有内容。一盆虎皮兰,一件汝瓷,甚至墙上的一条中国结,都有一个小故事。我还把房间里挂满我的照片,常常端着膀子自我欣赏。每当我擦洗好桌上的那些玻璃器皿,那些花瓶,海贝,听见它们发出叮叮当当的响声,我内心的喜悦和满足,在整个房间里弥漫。

  惟有做饭,那是我的软肋。我讨厌油烟,不喜欢摆弄米面,更对那些大鱼大肉一筹莫展。我在厨艺方面显示出极大的愚笨。我喜欢吃西餐,喝咖啡;吃小吃,甚至方便面……

  然而,爱情把他给了我。

  他说:我喜欢吃饺子,吃包子;我喜欢手擀面,蒸菜卷;喜欢油饼,烙馍;喜欢……

  我差点没晕倒。

  他说:没关系,亲爱的,我不挑剔。你做什么,我吃什么。

  我稳稳神。手擀面是做不来的,我买来各种各样的挂面;饺子也是不会包的,那就吃速冻的;鱼他最不爱吃,那我就彻底解脱了;熬个大米粥啊,绿豆粥啊,这我还是会做的;玉米糁粥就要请教别人了。炒青菜也是需要看着菜谱的,更别提那些能上得了桌面的各种佳肴了,根本不敢尝试。因为不会,就更加的不喜欢。尤其是炒菜,每次炒菜,我都把自己全副武装起来,穿上长袖的大围裙,头上裹着湿毛巾,抽油烟机开到最大,关紧厨房的门,以免油烟味跑进客厅。做好饭,我一定先把自己收拾干净才能坐在桌前;每回我都要把头凑在先生鼻下,让他闻一闻有没有油烟味……我们家的餐桌,能简则简,能省则省。能凉拌的,就不下炒锅;能清炖的,就决不红烧。

  我那可怜又可爱的先生就这样被我“关照”着,他吃的“津津”有味……

  终于有一天,他忍不住了。他说:我们今天包饺子吃吧,好久没吃了,真馋哪!

  这可是个大课题。我说:那你来盘馅儿,和面,我擀皮,你包。分工合作,好吗?

  先生积极响应。为了吃这顿饺子,他一大早就忙开了。买菜,洗菜,调馅,和面。先生一会一把我喊进厨房,尝尝咸淡,闻闻香味。一切收拾停当,又喊我来擀皮。我小心翼翼地擀着皮,不是厚了,就是薄了;不是大了,就是小了;要么不圆,要么不匀……那个慢啊,象在做什么大工艺。在先生面前,第一次我很不好意思。好在我的先生一边慢慢地包着,一边和我聊天,他怜爱地说,这才是个家,改善改善生活,吃顿饺子,说说话,多温馨啊……

  刹时,我的眼睛湿润了……

  那一瞬间,我想到很多。

  我知道,每个女人都想那么极致地女人下去,满身飘香,不食人间烟火似的。然而,为所爱的人下厨,原本是一件幸福的事啊!不管是一顿好饭,还是一顿简餐,因为有爱做料,吃起来就是有滋有味的。而我,一向跟着自己的感觉走,很少照顾他的饮食口味。我做的很不够,很不好。

  从此,我开始认真地做好每一顿饭。

  我学着包饺子,做煎饼,炒菜……当我用心去做的时候,我才发现,做饭根本不是那么让人讨厌。绿绿的青菜爆炒出来,是那么的鲜脆可口;油呼呼的排骨,先用沸水烫,滤去浮油,然后红烧,配上土豆,胡萝卜,吃起来香浓不腻又有营养。看这样一盘盘鲜亮美味的菜肴,由自己的双手造就,心中顿生浓浓的成就感。原来不是笨啊,是没有尝到幸福的滋味。我还学会了先生最爱吃的蒸菜卷。有一次,先生出差要回来,我决定给他一个惊喜。吃完午饭,午睡都取消了,来到超市开始选购。鲜嫩的韭菜,新鲜的鸡蛋,还有粉条和豆筋……我在厨房忙忙碌碌一下午,又是炒又是蒸;熬了糯米绿豆粥;还弄了两个小凉菜。原来,厨房的时光也可以这样充满激情,锅铲的金属碰撞声,热油爆炒葱花鸡蛋的欢叫声,糯米和绿豆在锅里翻腾着浪花……奏成一曲多么热烈的厨房交响曲。傍晚,当先生踏进家门的时候,满屋正飘荡着浓浓的韭菜鸡蛋香味,先生惊喜异常……

  爱他,就为他做饭吧。当你看到他狼吞虎咽时,你就知道什么是幸福得想崩溃。

  我的厨艺仍是很一般。但我知道,是因为有了爱,才有了宽容,有了理解,有了体贴,才有了每一顿津津有味的饭菜。

  爱一个男人,就要舍得为他下厨。一个满身油烟味的女人是幸福的,那是一种踏踏实实的生活的味道,浓浓的爱的味道。

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