在我们中国，古往今来，雪白、细腻的肌肤就被认定为“美人”的第一要素，这一点从一些古代诗词中不难发现，白居易曾写过“中有一人字太真，雪肤花貌参差是”，此句说的就是杨贵妃。据说杨氏姊妹曾不施粉黛去见天子，所以“素面朝天”就是这么来的，可见杨大美人的皮肤极好。女性的美与皮肤有深切的关系，而皮肤美的评论标准主要有四点：即肤色、纹理、滑润、弹性。
平滑、细腻、光亮、有弹性的皮肤在视觉上可以产生美好的愉悦感，而粗糙、灰暗、不洁净的皮肤则多会给人负面感觉，甚至容易让人产生距离和排斥感。所以我们的皮肤离不开保养，但有的女人把保养简单地理解成美容，所以会在美容院、化妆品上花大价钱。但与此同时，却忘了内在的养颜。
其实，美容与养颜是密不可分的两个话题。只有同时注重美容与养颜，才能拥有健康美丽的肌肤，才能有真正的好肤色。然而，很多女性只注意外在的美容与修饰，却忽略了内在的调理。
许多女子面色无华、晦白或灰暗、肌肤粗糙、毛孔昭然、脸上有斑斑点点，往往缘于五脏功能失调。再高明的美容师，恐怕也无计可施，揽镜自照，也往往一声叹息。
现代的科学家也呼吁姐妹们要把自己“吃”得更漂亮。目前许多美容方法确实能够达到局部短暂的美容效果，可惜并不能长期保持一个人的美丽容颜，甚至还会以牺牲身体健康为代价。美容养颜最好的方法是在日常生活中注意饮食健康，作息规律，在轻轻松松、不知不觉中达到美容的目的。
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