立秋

　　立秋，是二十四节气中的第13个节气，今年的8月8日是立秋。“秋”就是指暑去凉来，意味着秋天的开始。但是，立秋并不代表天气会马上变凉爽，“秋老虎”的威力还是不可轻视的。

　　立秋，民间素有“贴秋膘”一说。民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判，往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”，补的办法就是“贴秋膘”，吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，“以肉贴膘”。

　　立秋了，你做好贴秋膘的准备了吗？

　　有没有想好秋膘要怎么贴呢？