营业税是对提供劳务、出售无形资产或者销售不动产的单位和个人征收的税种。营业税按照营业额和规定的税率计算应纳税额，其计算公式如下：
应纳营业税额=营业额×税率
公式中的营业额是指企业提供应税劳务、出售无形资产或者销售不动产而向对方收取的全部价款和价外费用。价外费用包括向对方收取的手续费、基金、集资费、代收款项、代垫款项及其他各种性质的价外收费。
企业按规定应交的营业税，在“应交税金”科目下设置“应交营业税”明细科目进行核算。
一、一般账务处理
企业主营业务收入应交的营业税，通过“主营业务税金及附加”科目核算。企业按营业额和规定的税率计算应交纳的营业税，借记“主营业务税金及附加”等科目，贷记“应交税金——应交营业税”科目。
企业其他业务所取得的收入，按规定应交的营业税，应通过“其他业务支出”科目核算，即借记“其他业务支出”科目，贷记“应交税金——应交营业税”科目。
例1：甲公司（工业企业）对外提供运输劳务，收入100000元，营业税税率3%.企业结转应交营业税的账务处理如下：
应交营业税=100000×3%=3000（元）
借：其他业务支出 3000
贷：应交税金——应交营业税 3000
二、销售不动产的账务处理
企业销售不动产如厂房、建筑物等，应当向不动产所在地主管税务机关申报交纳营业税。企业销售不动产按规定应交的营业税，在“固定资产清理”科目核算。而房地产开发企业经营房屋不动产所交纳的营业税，应通过“主营业务税金及附加”科目核算。
例2：甲公司（非房地产开发企业）出售一栋厂房，厂房原价9500000元，已提折旧5500000元。出售所得收入6600000元已存入银行，以银行存款支付清理费用40000元，厂房清理完毕，营业税税率为5%.根据这项经济业务，该公司应作如下账务处理：
销售厂房应交的营业税=6600000×5%=330000（元）
1、借：固定资产清理 4000000
累计折旧 5500000
贷：固定资产 9500000
2、借：固定资产清理 370000
贷：银行存款 40000
应交税金——应交营业税 330000
3、借：银行存款 6600000
贷：固定资产清理 6600000
4、借：固定资产清理 2230000
贷：营业外收入 2230000
三、出售无形资产的账务处理
企业出售无形资产时，按规定需要交纳营业税。按应交纳的营业税，借记有关科目，贷记“应交税金——应交营业税”等科目。
例3：甲公司将拥有的一项专利权出售，取得收入180000元已存入银行。该专利权的摊余价值为120000元，已计提的减值准备为2000元，营业税税率为5%.有关账务处理如下：
出售专利权应交的营业税=180000×5%=9000（元）
借：银行存款 180000
无形资产减值准备 2000
贷：无形资产——专利权 120000
应交税金——应交营业税 9000
营业外收入 53000
企业以银行存款上交应交营业税时，借记“应交税金——应交营业税”科目，贷记“银行存款”科目，例如，甲公司交纳上述3个安全中所涉及的营业税共计342000元：
借：应交税金——应交营业税 342000
贷：银行存款 342000