商品购进和销售的交接货方式，应由购销双方协商，根据商品的特点和运输条件确定。通常采用的商品交接方式一般有提货制、送货制和发货制三种。
1．送货制，是指供货单位将商品送到购货单位的仓库或指定地点的交接方式。送货过程中所发生的费用和商品损耗一般由供货单位负担。
2．提货制，是指购货单位到供货单位的仓库或指定地点提货的交接方式。提货过程中所发生的费用和商品损耗一般由购货单位负担。
3．发货制，是指供货单位按照合同规定的发货日期、商品品种、规格、数量等条件，将商品委托运输部门运到购货单位所在地的车站、码头的交接方式。发货过程中，一般规定商品交接以前所发生的费用和商品损耗由供货单位负担，商品交接以后所发生的费用和商品损耗由购货单位负担。
此外，基层供销社收购农副产品、回收废旧材料物资时还普遍采用门市收购制。