不期而遇的国际金融危机使河南出口企业普遍面临着订单减少、进出口额下降、利润下滑等严峻挑战。河南检验检疫局于今年初适时推出了“培育一批潜力企业，扶持一批规模企业，提升一批优势企业”的“三个一”工程。8个多月过去了，“三个一”工程的成效首先在河南农产品出口方面凸显，食用供宰动物及动物产品出口回暖的速度尤其明显。

　　河南五丰粮油公司是香港五丰行在内地的控股公司，该公司拟投资5亿元把河南建成内地最大的供港活猪基地。河南检验检疫局为了帮助企业解决货源不足的问题，派员对全省大型养猪场、饲养企业进行摸底调查，引导并推荐他们积极申请饲养场注册。今年以来，共有7家饲养企业被总局批准为注册企业，使河南供港活猪注册饲养场数量达到了36家，年出栏供港活猪能力由45万头增加到70万头。今年前8个月，河南省出口供港活猪217762头，数量居全国首位。

　　在获悉河南大用集团即将在周口市新建肉鸡屠宰厂的信息后，河南检验检疫局提前介入。为了使图纸在符合出口要求的前提下更超前、更实用，检验检疫人员数次修改、几易其稿，顺利解决了人工掏膛向自动掏膛转换等重大问题。同时，根据该企业的出口计划，河南检验检疫局协调相关部门，最终在一个月内使该企业实现了饲养场、饲料厂和屠宰厂的备案和注册。

　　眼下，周口大用、驻马店正大、中原皓月、周口金丹等18家新建或扩建企业进入了河南检验检疫局的“胎教”名单，明确了负责“胎教”的“老师”，制订了“胎教”方案，让这些企业一建成即有注册或备案资格和出口订单。

　　迎接国外注册检查，对于农产品出口企业来说，是能否跨越国外技术壁垒、获得市场准入的关键。

　　今年6月份，韩国官方将对河南华英公司等4家出口禽肉企业进行检查。此次检查，是在我国发生“三聚氰胺”事件后首次国外官方检查。河南检验检疫局提前准备，从质量、卫生和疫病三大控制体系、HACCP体系、SSOP体系、安全追溯体系等多方面进行全方位模拟检查。最终，河南省4家企业顺利通过韩国的注册检查，为河南禽肉出口开辟了新渠道。