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甘肃:兰州春节餐饮业实现收入1.9亿元

2010-02-21 10:54 来源:兰州日报   打印 | 收藏 |
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  2月20日,记者从兰州市商务局了解到,今年春节“黄金周”期间,该市12家大型商场、超市累计实现零售额1.3亿元,同比增长20.8%.经测算,全市春节7天假期累计实现社会消费品零售总额约9.36亿元,同比增长20%,其中:餐饮业实现1.9亿元,同比增长21%。

  从监测情况来看,今年春节期间,兰州市消费品市场货源充足商品丰富,市场供应和谐有序,促销活动丰富多彩,商品销售快速增长,消费热点异彩纷呈,消费领域不断拓宽,尤其餐饮消费红红火火,市场消费繁荣兴旺。

  春节货源储备增加三成

  从今年春节消费的情况来看,总体呈货源充足商品丰富,市场供应和谐有序的态势。早在节前,全市商贸流通企业就全力备战春节市场,使货源储备普遍比平常增加三成以上,各种商品琳琅满目、品种多样,特别是生活必需品呈现出了品种多,数量足的特点,有效地搞活了商品流通,扩大了节日消费。

  据了解,春节期间,兰州市蔬菜日供应量达160多万公斤,大肉日供应量达20多万公斤,羊肉日供应量达7.5万公斤,牛肉日供应量达6.5万公斤,蛋类日供应量达10万公斤,均有效地满足了市民的消费需求。在此基础上,各大商场、超市还通过美化购物环境,延长营业时间,提高服务质量等手段,尽力营造浓郁的节日氛围,为节日市场供应奠定了坚实的基础。此外,全市商务等部门积极开展节日市场监督检查,有效地净化了市场环境,确保了市民和谐消费、安全消费。

  年三十创下零售额单日新高

  今年春节之前,由市商务局、市商业联合会主办的“2010年兰州迎新春年货会”隆重开幕,拉开了节日消费的序幕。随后,各大商场、超市利用自己的经营场地和品牌优势,纷纷举办购物狂欢节、年货展销会等促销活动,开展了以买送、打折、返券、抽奖等为主要内容的丰富多彩的促销活动,促进了企业销售快速增长。

  据市商务局监测显示,年三十当日,全市12家大型商场、超市实现零售额3552万元,同比增长28.09 %,占7天零售额的27.32%,绝对额和增长幅度均创单日新高。从监测情况来看,大年初一受传统习俗的影响,销售增幅最低,12家企业累计实现的零售额同比仅增长了7.41%。但自正月初二开始至初六,12家企业销售增长幅度在19.93%和22.6%之间,保持了稳步增长。国芳百货、西单商场、百安购物中心、西固虹盛百货、华润万家超市、大润发超市6家企业7天实现的零售额同比分别增长了29%、24.8%、23.93%、31.35%、33.86%和26.42%,在12家企业中销售增长幅度较高,取得良好的促销佳绩。

  各大超市食品消费增3倍

  春节期间,兰州市消费整体呈热点异彩纷呈,消费领域不断拓宽的态势。由于过年期间,许多居民选择在家过年,购物成为过年的重要内容,加之周边地区居民来兰探亲、购物、旅游,使得该市消费品市场繁荣活跃,消费热点异彩纷呈。据监测,以副食品为主的年货商品销售火爆。大润发、华联、国芳综超、华润万家4家超市7天累计实现的零售额同比增长29%。其中,华润万家超市大年三十当日食品类、饮料类、烟酒类的零售额同比分别增长3倍、97.85%和101.15%。

  由于市民有过年着新衣、穿新鞋的习俗,使兰州市服装、鞋类销售看好。据统计,国芳百货、亚欧、西太华、西单、西固虹盛5家大型百货店7天服装、鞋类累计实现的零售额同比增长了31%。另外,贺岁钻石、玉器、黄金饰品类销售大增,特别是虎形金条、项链、长命锁等尤其畅销。据统计,节日期间5家大型百货店金银饰品类7天累计实现的零售额同比增长25%。此外,环保、节能、高功效的彩电、冰箱等家电产品,特别是LED大屏幕电视成为市场亮点。据统计,大型家电连锁企业国美电器7天实现的零售额同比增长了43.68%。

  数码产品成礼品新贵

  春节期间,节日礼品销售格外走俏,包装精美的水果、饮料、奶制品、保健品等成为今年人们走亲访友的馈赠佳品。电子词典、MP5等数码产品以其实用、新潮成为礼品中的新贵。文化、休闲、娱乐等消费继续成为节日期间的一种时尚,兰州市社火、文艺演出、庙会等文化活动丰富多彩,吸引了众多在家过年的居民。此外,图书、娱乐、健身、美容等场所也是人气大增,使得我市文化娱乐消费空前活跃。烟花爆竹燃放在该市解禁后也是销售火爆。

  酒店订出万桌年夜饭

  随着人们生活水平的日益提高,许多居民选择在酒店预订年夜饭,使兰州市节日期间餐饮市场格外红火。据了解,该市城关、七里河、西固、安宁、红古五区有近200家大中型餐饮企业接受年夜饭预订,订出宴席接近上万桌。大年三十除夕夜,兰州市各大宾馆、酒店年夜饭爆满,人气大增、生意兴隆。其实,早在一个月以前,许多酒店的年夜饭预订就已告馨。从正月初二开始,随着亲朋好友聚会、家庭聚餐以及婚庆喜筵增多,餐饮市场消费日趋活跃。经测算,全市餐饮业7天累计实现的零售额约为1.9亿元,同比增长21%。

  民生菜品价格下降

  年前,随着大青山农副产品物流中心启动运营,使兰州市今年春节期间的“菜篮子”供应更加充足,商品更加丰富,价格有升有降。从监测情况来看,蔬菜平均零售价格为每公斤2.98元,同比上涨1.36%,与节日前一周相比上涨15.73%。被列入市商务局监测的12个品种中,呈现7涨5降的态势。其中青椒、芹菜、黄瓜、西红柿4种蔬菜的平均批发价格同比分别下降25.64%、23.08%、37.5%和12.5%,有效满足了居民的消费需求。

  据了解,今年春节期间,全市生活必需品货源充足、供应良好。据市商务局监测,节日期间全市鲜猪肉平均批发价格为每公斤12.1元,同比下降20.18%,比节日前一周下降0.82%。精瘦肉平均零售价格为每公斤27.39元,同比下降9.87%,比节日前一周下降0.54%。鲜羊肉和鲜牛肉平均批发价格均为每公斤31元,同比均上涨14.81%,与节日前一周相比均上涨3.33%。鸡蛋的平均零售价格为每公斤7.07元,同比上涨6.16%,与节日前一周基本持平。

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