济南人下馆子过年吃掉8亿元 同比增长20%以上
济南市民过年越来越讲究生活质量了。记者19日从济南市商务局获悉，春节期间，省城餐饮业实现销售8亿元，同比增长20%以上。
由于受春节餐饮市场供求关系和食品原料价格波动，特别是渤海海冰封海造成的鲜活海产品货源短缺价格上涨双重影响，今年“宴会”价位有所上涨，各层次宴席价格较同期上涨10%左右，一些主营海鲜的餐饮企业宴席价格上涨幅度相对较大。
2010年的中国传统节日春节和西方的情人节巧为一天。部分有条件的餐饮企业早早把情人节纳入营销范围，营造温馨浪漫的消费环境，开发吸引年轻人胃口的菜点，以赢得年轻人消费群体，促进了餐饮市场的销售。
【我要纠错】 责任编辑：辛歆
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