2月8日宣布这个劲爆消息的现场很低调，仅在一个约能容纳50人的会议室中。鲍尔大声宣布：从今天起我将与我的新同事、业务伙伴山国勇先生，携手共创新篇章。 山国勇也很动情地说，大山的过去已成为历史，今天是大山未来的开始。

　　2月8日，食品行业国际巨头雀巢集团宣布签署与云南大山饮品有限公司成立合资公司的协议，雀巢集团购买大山70%股权，同时增加大山注册资本金3000万元。云南大山公司的创始人山国勇先生持有其余30%股份；出任新合资公司的总经理一职，并将带领原大山团队全面负责新公司的管理工作；新公司董事长由雀巢大中华区总裁鲍尔先生担任；新公司名称仍沿用云南大山饮品有限公司，董事会5位成员中除山国勇外，全部来自雀巢集团。

　　据知情者透露，双方收购价格在亿元以上。

　　强壮大山为何要卖出股权

　　云南大山饮品有限公司是云南包装饮用水的龙头企业，主要生产和销售“大山”牌云南山泉瓶装、桶装矿泉水、纯净水和天然泉水；销售网络覆盖云南省市场95%以上，产品销售辐射周边省区和国家，云南山泉是中国名牌，销售跻身中国前十。

　　一个优质企业和云南知名品牌正处于“身强体壮”的发展期为何要卖出70%的股权？

　　“大山卖股份与资金链没关系，但是企业要继续做大做强，靠现在的管理资金及团队就会乏力。”山国勇表示，此举能让企业及员工借力雀巢这个国际化大企业，突破发展瓶颈，拥有更好的发展前景；让企业在国内外饮料巨头在云南加速扩张中能未雨绸缪。

　　山国勇告诉记者，在创业之初，自己就定下3个目标：做与老百姓密切相关的行业，立志在区域内用10年时间做到行业的领头地位；让自己的企业成为在全球有影响的企业。“第一个目标早已实现；第二个目标，大山目前在云南水行业中已经成为龙头企业。但要想实现第三个目标，以大山目前的管理团队及及资金实力，心有余而力不足。”2006起，山国勇考虑与国内外的大品牌合作，开始与雀巢接触。

　　云南食品行业小散弱明显，非烟食品工业总产值2009年仅为300多亿元，在全国排名第24位。云南全省产值只相当于中国一个大的食品品牌的总产值。同时，近一两年来，国内外饮料巨头已纷纷在云南建厂生产，假以时日将迅速发展壮大，“届时这个市场只会剩下巨头对话。事实已经证明，近年来云南饮用水品牌从400多家到现在100多家，昆明的100多家到现在只有五六家；品牌集中度越来越高。”

　　在与雀巢首次接触相距4年之后，雀巢集团与大山签下成立合资公司的协议，云南省人民政府在2009年12月15日颁发外商投资批准书；省工商局今年1月18日颁发合资公司营业执照。云南山泉将流淌出雀巢味道。

　　少量贴牌生产雀巢品牌

　　合资公司成立后，云南山泉品牌归属何处？记者得到的答案是：3年内将按极少量比例贴牌生产雀巢品牌的水产品，作为企业高端产品。云南山泉这个品牌将继续生产。

　　对于此次合作对雀巢及大山品牌的影响，雀巢方面态度很明确：大山是云南的知名品牌，合作后最首要的是确保大山业务的延续性，让消费者可以继续享受其产品。合作的最终目的是让消费者获益，因此雀巢与大山将优化合作优势以利于加快发展。雀巢在产品研发、市场营销方面的专长将为大山的继续发展添加动力。

　　“雀巢有上百年管理历史，每年用于食品安全方面的投入达100亿元。这些也将有助于大山品牌的发展。”山国勇说，大山过去专注于水行业，未来依然专注于此，为消费者提供更多的水产品。

　　共建雀巢在华第三个水基地

　　此次合作中，呈现的是一个阵容豪华的高管团队：新公司董事长由雀巢大中华区总裁鲍尔先生担任，这是雀巢在中国收购的公司中唯一一个由大中华区总裁担任董事长的公司；山国勇任副董事长兼CEO；董事会中还有雀巢大中华区法律顾问、全球财务总经理和大中华区财务总监及雀巢中国区水业务总裁。这样的人事布局中，可窥见雀巢对此次合作的重视。

　　云南省招商合作局对外合作二处处长范涛介绍，根据双方在2008年11月签订了《项目合作意向书》，合作双方共同在昆明市呈贡县建立一个年产包装饮用水100万吨的制造基地，预期基地建成后年产值将达4.5~5亿元人民币，解决就业3000人左右，年上缴税收约为3000万元人民币。此生产基地将成为雀巢公司在华第三个包装饮用水制造基地。而此项目也被列为省级引进外资的重点项目。