广东东莞果菜市场:枇杷粉墨登场
枇杷上市期略晚于芒果,一般要等到3月才正式上市,自芒果见市后时间步入3月,市场上陆陆续续出现了枇杷的身影,虽然初市数量不多,但却给市场形成了一幅百花齐放的画面,为市民提供了更多的选择。
目前在售的枇杷主要有两种包装,一种是10kg/件的四方胶筐装,一种是15kg/件左右的圆箩装,每种包装都采用分层垫纸,避免碰伤以保证枇杷表皮的光鲜。枇杷的产地以福建的莆田和云霄为主,初市枇杷的品种主要是来自云霄的“早钟”。“早钟”属甜种,价格比较稳定,初市价高,目前一般果的价格约12.00元/kg,一级特甜果则可以卖出20.00元/kg的价位。而且据枇杷经营户介绍:从3月8日起,东莞气温急剧下降,导致枇杷价格价有所下降,假若放在几天前,一般果的售价能达到每公斤17元,而一级枇杷还能卖到22.00元/kg的高价!可见,枇杷初市的价格偏高,但由于目前来货量少(每天约300多件),质量上较去年要好,所以走货速度很快,目前每天晚上10时左右开始交易,次日深夜4时不到就被抢购一空,十分畅销。
枇杷每年3月开始上市,上市期大约到5月底,估计再过半个月左右枇杷销售将进入大旺期,到时候其他品种将陆续上市,其中包括“长红”和“解放钟”等,加上今年是枇杷的大年,品种更齐全,选择性更多。预测后市价格会稳步下滑,但下滑幅度不大,因为去年一级果的价格到尾期还能保持16.00元/kg的高位,因此今年的枇杷在价格上应该也不会有太大的落差,消费者大可放心购买。
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