巴彦淖尔市7家企业将为世博会提供肉食品
记者3月16日从巴彦淖尔市动物卫生监督部门获悉：该市的7家羊肉屠宰加工企业拿到了上海世博会“通行证”，将为上海世博会提供安全优质的肉食品。
为确保产品的安全，巴彦淖尔市专门成立了供上海世博会动物及动物产品监管工作领导小组，与7家肉食品企业签订了《入沪屠宰加工厂产品安全保证书》、《养殖场动物安全保证书》，从源头上保障畜产品质量安全。同时全市动物卫生监督部门加强了从养殖、屠宰、包装、运输等各环节的安全监管，做到四个100%，即供上海世博会动物的饲养、屠宰、经营、隔离、运输以及动物产品生产、储藏环节的检疫监管面达到100%，产地检疫、屠宰检疫100%到位，并实现可追溯管理，违禁兽药监管面达到100%，违禁饲料监管面达到100%。
【我要纠错】 责任编辑：桔梗
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