3月18日，在天津市2010年食品行业工作会议上，食品工业协会负责人向记者介绍天津市食品工业已进入协调健康发展的快速路。天津食品工业协会立足行业积极调整产品结构，转变经济发展方式，做足“上水平、争速度、扩市场”这个功课，大项目好项目频频开工，固定资产投入大幅增加，各项经济指标全面增长。

　　据统计，天津市规模以上食品工业企业去年完成工业总产值715亿元，同比增长18.4%。实现销售收入700亿元，同比增长17.3%。工业增加值175亿元，同比增长17.4%。今年全市规模以上食品工业企业增长将确保15%，力争20%。

　　另据了解，固定资产投入大幅增加，新建企业和项目增势迅猛，大项目、好项目频频开工。去年新项目投资总额达150亿元，一批重大食品工业项目成为经济增长的中坚力量。如中粮集团投资40亿元的粮油综合基地项目和投资40亿元的生猪生态养殖基地项目，总投资10亿元的国内规模最大的冻品物流基地天津市水产品冷藏加工物流基地项目等。第三，龙头企业经营规模突出。

　　截至目前，在天津大中型食品工业企业中，年实现销售收入5亿元以上的23家，10亿元以上的15家，20亿元以上的6家，40亿元以上的2家。