今年春节刚过，山东省沂源县中庄镇一位刘姓农户就赶到沂蒙山果菜专业合作社，要求提前与该社签定苹果订单。原来，这位果农去年刚与沂蒙山果菜专业合作社签订了苹果收购合同，苹果价格就卖到了2．80元／斤，3万斤苹果比往年多收入2万多元。

　　地处鲁中山区的沂源县，以其独特的地理条件、气候优势，近些年来逐步形成了以林果为主体的特色农业，并成为该县农民收入的经济支柱。全县林果面积70多万亩，年产果品达10亿多公斤。近几年来，沂源县委、县政府把发展订单农业作为推进农业产业化经营的突破口，不断加大扶持订单农业发展的力度，通过政策扶持、典型示范、组织协调、提供服务、加强管理等办法，引导、支持、带动农户进入市场。据不完全统计，全县每年“订单农户”稳定在7000户左右，占总户数的80％；年订单份数15000余份，合同金额54200万元，重点签约率85％，履约率90％以上。

　　看起来不起眼的一纸订单，不仅让果农的收入有了保障，而且也令沂源的林果业因此更加红火兴旺。沂源县工商局审时度势，以服务农业发展、助推农民增收为工作目标，合理引导和规范农产品合同活动，促进“订单农业”的发展。

　　他们定期培训重点农户，引导农户与市场的有效对接。以农村经纪人和农民专业合作社为订单主要适用人，将“订单农业”引入“守合同、重信用”评选机制。严格监督各类农产品合同的履行，及时调解化解涉农合同纠纷。帮助纠正自制农业订单合同中规定不明、含糊不清、平等不一的条款，消除订单履行隐患，有效实现了涉农合同监管端口前移。依法查处涉农合同违法欺诈行为，为“订单农业”发展营造了良好的发展环境。

　　依托“订单”这一载体，架通了农产品生产、加工、流通之间的桥梁，成为沂源农业发展的新亮点。

　　在发展苹果、葡萄、核桃、板栗等林果业的基础上，沂源又将农业订单辐射到了五谷杂粮的生产加工和大棚蔬菜的种植上。“悦庄牌”有机韭菜经过欧盟和国际有机食品认证后，畅销于全国各大城市市场，达到120元／公斤。推行“订单农业”之后，悦庄镇韭菜种植面积已超过3万亩，其中有机韭菜500亩，正在认证的绿色韭菜5000亩，无公害韭菜2．5万亩，年产韭菜2亿斤，产值超过3亿元，仅此一项全镇可实现人均增收5000元。