“莱阳也能出产茶叶？”不少人对此感到新奇。记者从有关部门获悉，就在近日，全国茶界排名前五位的云南普洱集团董事长郑炳基正式拍板，确定把莱阳作为普洱的北方绿茶基地，同意莱阳茶叶贴普洱的牌子销售。依托这一金字招牌，山东莱阳绿茶将成为又一新兴产业。

　　2007年5月，在位于沐浴水库西岸的1500亩荒山上，莱阳市民宋修祝尝试引进了杭州龙井43号和浙江平阳早香茶。由于首次种植茶树，死苗现象不时发生。为使茶树能够安全越冬，宋修祝反复试验，采用了树上覆膜的方式，如今茶树成活率达到98%以上，目前茶园已经形成600亩的规模。

　　去年5月初，第一批早春茶成功炒制出来，虽然产量不多，但看到成品的茶农们依然欣喜不已。当地茶叶协会将茶品邮寄到云南普洱集团，请那里的专家们品评。“我们谁也没有底，不知道莱阳种出的茶叶究竟能不能和其他名茶相媲美。”寄出茶品的那一刻，所有人心里都忐忑不安。

　　然而几天过后，好消息从云南传来，普洱集团董事长郑炳基对寄去的茶给予了高度评价。他认为，莱阳绿茶具有较浓郁的板栗香和炒豆香味道，汤色正，耐久香，耐久泡，有别的绿茶一倍以上的冲泡度，是北方绿茶的精品。去年7月份，郑炳基亲自到莱阳沐浴水库茶园视察，并对该茶园竖起了大拇指。他希望莱阳绿茶尽快扩大种植规模，建成普洱的北方绿茶基地。

　　记者昨天在莱阳采访时获悉，莱阳绿茶种植基地是国内纬度最高的地区，将全国种茶地区向北移动了一个纬度，填补了莱阳种茶的历史空白。正因为莱阳昼夜温差大，四季分明，使莱阳绿茶全年光照时间较短；而茶园临近沐浴水库，湿度较大，在全年平均温度较低的情况下茶树生病较少，茶树吸收的营养较多，有着与其他茶叶截然不同的韵味。

　　“去年我们600亩茶园只收了500斤茶叶，虽然数量很少，但平均价格达到了800元。最初上市的一批早春茶，每斤卖到千元以上，后来是有价无市。”有了市场的认可，茶叶协会有关负责人对扩大规模充满信心。