业内人士称，是商业手段，降势不会持续太久。

　　为拉动销售量，五一小长假期间，省城各大超市的粮油销售区各种降价促销活动不断，促销粮油产品降价幅度从10%－30%不等。

　　“一桶油便宜了将近20块钱。”今日，在太原千峰南路美特好超市，市民赵先生睁大眼睛看着桶装食用油的促销海报“5L装龙大花生调和油原价66.8元，现价48.8元”，降价幅度接近30%.“要买油，还是这两天便宜，5月5日，就恢复原价了。”该超市粮油区促销人员表示，为吸引顾客，五一小长假期间，很多品牌粮油的促销力度都非常大，例如，5L装多力OMEGA3葵花籽调和油由66.9元降价至49.9元，5L元宝大豆油由46.8元降价至39.9元，5L金龙鱼橄榄调和油由120元降至99.9元……各种品牌食用油降价幅度从14%-30%不等。

　　除食用油之外，面粉、大米也有不少降价促销活动，例如，25千克古船富强粉由73元降至62.9元；25千克晋味源家适粉由67.5元降至55.9元；10千克七河源垦稻长稻米由56.2元降价至49.9元，降价幅度也在10%-15%之间。和该超市一样，省城其他大型超市粮油的促销活动也非常多。

　　据业内人士表示，近期粮油产品的原材料价格比较平稳，而平时表现平稳的粮油价格，会在五一小长假期间呈现明显降势，主要是商家为了拉动销售量所采取的商业手段。据分析，因节日促销形成的粮价的降势并不会持续太久，特别是从今年1月份开始陆续上调的粮价走势分析，大米批发价格或将产生新的上涨预期，可能会影响到零售市场价格。