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巧用库存增效益文

2006-11-17 16:1 《中国农业会计》·青延森 韩索治 【 】【打印】【我要纠错

  近年来,在介绍经济效益好企业的库存商品时,许多资料上都有“零库存商品”甚至“负库存商品”的表述。确实,在原材料货源充足价格相对稳定的条件下,“零库存商品”有利于减少存储费用,加速资金周转,相对增加了效益。但事物大多具有两面性,“零库存商品”降低了特定时点上产品的可供量,弱化了企业的市场权利,削弱了企业营销的话语权,不利于企业长远诚信形象的塑造,最终可能影响企业效益的继续提高。

  下面介绍一家企业巧用、活用库存商品存量的实例。

  南方销区某地级市的一家面粉加工企业,日处理小麦200吨,该企业有一座两层楼型结构的成品仓库,二楼可存放面粉1200吨,一楼可存放麸皮1000吨。该企业面粉质量稳定,多数品种常年处在平销位置,价格在当地市场平均略高于外地产品0 04—0 06元/公斤,在外地市场高于同档次产品0 02—0 04元/公斤;副产品以麸皮为主,麸皮包装朴素大方,质量稳定,具有区域品牌优势,一年内大部分时间畅销,短期(种植蘑菇时期)俏销,价格平均高外处地产品0 06—0 10元/公斤,外销量不大。企业附近有一个火货运站和粮食批发零售市场,企业对火车站外地运入的面粉、麸皮数量信息及粮食市场面粉、麸皮价格信息关注度很高。

  这里只谈企业的麸皮经营决策战略。

  该企业改制后恢复生产的最初一段时间,采取的也是零库存商品战略,压库存,款到开票发货,但经常出现断货供不应求的现象。而耐人寻味的是,只要附近粮食市场的经销商一发现面粉厂麸皮没有库存,就马上从安徽、山东等地大量购进麸皮,虽然外地麸皮质量不高,甚至时有掺杂使假者,但其价格低廉也有用户,这样,不仅增加了当地市场的麸皮供应量,也推动麸皮价格持续走低。于是,各方为了争取主动,不惜展开价格战,你价格低我更低,结果是两败俱伤,各方疲于应付,勉强维持。几经反复,引起了面粉厂领导的高度关注,管理层没有简单地认同没有库存就是价格低的观点,而是进行了认真的反思和分析研判,发现问题可能出在“零库存商品”上。经过分析他们认为,麸皮价格总体上高于外地产品是合理的,因其质量比外地产品好,名气也较大,问题的关键是如何掌控差价。而如果企业麸皮一旦没有库存,好像枪炮没有子弹,没有威慑力,难以影响市场,很容易受制于人被人牵着鼻子走。他们最后决定应对的办法是:调整销售政策,确保一定的麸皮库存量。即当麸皮库存量低于300吨时,运用价格手段———涨价,抑制过快销售,而不理会别的厂家是否涨价;当麸皮库存量超过700吨时,还是运用价格手段———降价,推动销售,也不理论别的厂家是否降价。同时,注意结合生产情况,如连续足额生产进货充足时,涨价幅度要小,生产不正常准备停车时,涨价幅度可大,降价则相反。该企业经过一段时间的运作,效果较好,麸皮库存经常保持在500吨左右,而且价格对当地市场形成了一定的导向作用。当地麸皮经销商经常了解面粉厂的麸皮库存情况。由于面粉厂经常保持一定的库存量,经销商也不敢贸然从外地大量购进麸皮,以防面粉厂采用降价销售手段给其造成损失,制订价格也多以该厂的价格为参照系。这样,各方减少了在价格上的不理性竞争,都取得了较好的经济效益。

  由此不难看出,任何先进的管理经验和经营手段都是特定条件下的产物,在学习先进经验时,有时换一种思路反弹琵琶,只要结合企业的具体实际,创造性地发挥先进经验的作用,很可能取得意想不到的效果。但正如“零库存商品”在一般情况下具有先进性一样,市场权利也只能巧用,不能滥用,当然,更不能过分甚至违法使用。