存货采购，是存货进入企业生产流通环节的起点，也是企业进行生产经营活动的基础。采购直接影响着产品的质量和成本，进而对企业生产、发展起到举足轻重的影响。
1.最优存货量
对于很多小企业来说，一定时期内的生产和销售能力是相对稳定的，因而，每个时段（通常以一年为核算单位）所需原材料总量也是基本确定的。因此，企业在采购管理中需要确定最优存货量。
最优存货量，是指能够使存货的相关总成本达到最低点的进货数量。其中，存货的相关总成本包括取得成本、储存成本和缺货成本。
（1）取得成本，是指为取得某种存货而支出的成本，分为订货成本和购置成本。订货成本是指取得订单的成本，如办公费、差旅费、邮费、电报电话费等。购置成本是指为购买存货本身所支出的成本，即指存货本身的价值。
（2）储存成本，是指为保持存货而发生的成本，包括存货占用资金所应计的利息、仓库费用、保险费用、存货破损和变质损失等。
（3）缺货成本，是指由于存货供应中断而造成的损失，包括材料供应中断造成的停工损失、产成品库存缺货造成的拖欠发货损失和丧失销售机会的损失及造成的商誉损失等。如果生产企业以紧急采购代用材料解决库存材料中断之急，那么缺货成本表现为紧急额外购入成本。
2.货源策略
当企业确定采购货源时，可以选择长期从某个单一的供货商处进行采购；也可以同时从多个供货商处采购，并从供货商形成的竞争关系中获得质量和价格上的收益；另外，如果采购半成品比采购材料进而加工存在更多好处的话，也可以考虑直接从供货方取得半成品。不同策略的优缺点如下表所示，具有不同特点的小企业、以及企业发展的不同阶段，可以根据自身和市场环境的特点，选择对自己的发展最为有利的策略。
表1 不同货源策略利弊比较
策 略 | 优 点 | 缺 点 |
| 单一货源策略 | （1）采购方能与供应商建立较为稳固的关系； （2）便于信息的保密； （3）能产生规模经济； （4）随着与供应商关系的加深，采购方更可能获得高质量的货源 | （1）若无其他供应商，则该供应商的议价能力就会增强； （2）采购方容易受到供应中断的影响； （3）供应商容易受到订单量变动的影响 |
| 多货源策略 | （1）能够取得更多的知识和专门技术； （2）一个供应商的供货中断产生的影响较低； （3）供应商之间的竞争有利于对供应商压价 | （1）难以设计出有效的质量保证计划； （2）供应商的承诺较低； （3）疏忽了规模经济 |
| 半产品 | （1）允许采用外部专家和外部技术； （2）可为内部员工安排其他任务； （3）采购主体能够就规模经济进行谈判 | （1）第一阶段供应商处于显要地位； （2）竞争者能够使用相同的外部企业，因此企业在货源上不太可能取得竞争优势 |
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