新用户扫码下载
扫码下载APP
及时接收最新考试资讯及
备考信息
2016年中级经济师考试农业知识点：绿色食品认证
2016年经济师考试备考已经起航，网校小编特整理了经济师考试农业备考资料，希望对您备考中级经济师有帮助！
绿色食品认证
1、绿色食品是指企业按绿色食品质量体系要求，遵循可持续发展原则，按照特定生产方式和规定标准生产，并经专门机构认证，许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质食品。
2、绿色食品具有六大特点：第一，产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准要求；第二，种、养、加工过程必须符合绿色食品生产操作规范并接受监管部门全程监控；第三，企业必须按照绿色产品质量标准和卫生标准规定要求，建立健全企业质量标准体系；第四，在生产过程中，允许少量使用符合国家标准的化肥、农药，不得适用转基因技术，生产绿色食品的原料必须是无公害的农产品；第五，绿色食品包装、装潢和标志必须符合国家绿色食品规定的标准要求；第六，绿色食品生产、加工，必须经过农业部绿色食品监测中心或委托指定监测中心全程监控，产品经农业部认证并发给绿色食品证书。
3、绿色食品与普通食品相比，具有三个显著特点。一是强调产品出自良好生态环境；二是对产品实行“从土地到餐桌”全程质量控制；三是对产品依法实行统一的标志与管理。
4、色食品认证的法律法规：《农产品质量安全法》、《绿色食品标志管理办法》、《绿色食品检查员注册管理办法》、《绿色食品企业年度检查工作规范》等。
5、绿色食品标准体系包括产地环境质量标准、生产技术标准、产品标准、包装和贮运标准、抽样和检验标准等5大部分。
6、绿色食品标准分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。其中，A级绿色食品生产中允许限量适用化学合成生产资料，AA级绿色食品较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。
7、从本质上讲，绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡性产品。绿色食品标准以全程质量为核心，由产地环境质量标准、生产技术标准、产品质量标准、包装标签储运标准等4个部分组成。11项能用性标准，若干项产品标准和生产技术规程构成绿色食品标准体系。
8、农业部的“中国绿色食品发展中心”是全国统一的绿色食品认证和管理机构。
9、中国绿色食品发展中心依据《绿色食品标志管理办法》，制定了绿色食品认证程序，主要分为八个过程：认证申请；受理及文审；现场检查、产品抽样；环境监测；产品检测；认证审核；认证评审；颁证。凡具有绿色食品生产条件的国内企业，均可按程序申请绿色食品认证。
班次推荐：
总有一个群是适合你的！
经济师考试交流群：203341801（此群人数比较多）；经济师考试交流讨论群：211680756；经济师考试专业交流群：343439170；中级经济师考试学习群：374607912；经济师考试经验交流群：246724901
【强烈推荐】关注我们的微信更快获取经济师考试资讯及备考资料等信息，经济师官网公众微信号：jingjishichinaacc，欢迎添加！
新用户扫码下载
京公网安备 11010802044457号