什么是不征收增值税项目？

不征收增值税项目是指在增值税征收范围内，根据法律规定不征收增值税的项目。具体包括：
1. 农产品的生产、批发和零售销售；
2. 农村土地承包经营权的转让；
3. 金融、保险、证券、期货、基金等金融业务；
4. 教育、文化、体育和医疗卫生服务；
5. 社会福利和慈善事业；
6. 国际运输服务；
7. 个人二手货交易；
8. 其他依法规定不征收增值税的项目。

需要注意的是，虽然某些项目不征收增值税，但仍然需要遵守相关税收法规，如按规定申报纳税等。