销售折让的增值税怎么处理?

销售折让是指销售方在原定价基础上，为了促销或调节市场价格而减少销售价款的行为。针对销售折让的增值税处理，根据《财政部 税务总局关于营业税改征增值税政策的通知》(财税〔2016〕36号)的规定，应按照以下方法处理：
1. 销售折让的发生，不影响销售方已开具的增值税专用发票的开票金额和税额。
2. 销售方应当在销售折让发生后，开具销售折让单，并在销售折让单上注明折让金额和折让税额。
3. 销售方应当在下期纳税申报表中，将销售折让单上注明的折让税额，作为减免税额，在计算应纳税额时予以扣减。

因此，销售折让的增值税处理方法是在销售折让单上注明折让金额和折让税额，并在下期纳税申报表中将折让税额作为减免税额，在计算应纳税额时予以扣减。