云南干旱导致减产蔬菜批发价同比高3成
“最近买的菜上都会发现有黑点,洗也洗不掉。不知道是什么原因。”市民杨大妈最近有些忧心。除持续的干旱让部分菜价上涨外,她还发现自己最近购买的蔬菜出现了黑点。
2月24日,记者走访部分蔬菜市场发现,干旱导致不少蔬菜受到病虫害影响,而市民更担心为防治病虫害造成蔬菜农残超标。
走访:市场大部分蔬菜“垂头丧气”
2月24日上午11点左右,在云南最大的蔬菜批发市场——王旗营蔬菜批发市场内,卖菜高峰期已过,不少菜贩空闲下来挑拣自家的蔬菜,地面上堆满了一层层剥下的菜叶。
“天气太干了,这些菜都蔫了,剥下蔫菜叶来好卖点。”一名菜贩指着手中的白菜说,叶子菜最容易蔫,特别是韭菜,如果当天卖不完,损失就比较大。
菜场内,很多原来鲜亮的蔬菜,大部分都“垂头丧气”。菜贩们说,干旱、气温高,蔬菜受病虫害影响较大,收成也较少,价格有所上涨。
“相比去年同期,蔬菜价格要高出20%—30%,主要是因为全国一些省市遭遇雪灾,来昆采购蔬菜的数量增加了一倍。另外,干旱也导致蔬菜减产,成本增加。” 王旗营蔬菜批发市场有限公司负责人马先生说,本月蔬菜价格上涨的主要是空心菜和青蒜。去年同期,空心菜的价格在2-3元一公斤,今年每公斤在5-6元;青蒜价格去年为2.5元一公斤,今年则在5元一公斤;平时1.5元一公斤的土豆,目前的批发价为2.8元一公斤,“青蒜主要产自澄江、宜良、大理,这些地方都遭旱灾,产量减少。另外,运输成本增加,菜价自然偏高。”
预计:菠菜、小白菜等价格将上调
“菠菜、小白菜、韭菜等叶子菜不好保存,需要水,持续干旱可能将导致该类叶子菜价格上调。”王旗营蔬菜批发市场有限公司总经理范喜介绍,王旗营蔬菜批发市场每天成交的蔬菜在2500—3000吨,虽说贵州、重庆等外地来昆调运蔬菜的量比往年大,但从目前情况来看,湖北的莲藕、山药,江苏的胡萝卜也都在往昆明市场供应,货源应该是充足的,能满足昆明市场的需求,“运输成本、种植成本增加,菜价上涨在所难免。”
范喜说,目前价格相对合理的是大红辣子(1元左右/公斤)、番茄(1元/公斤)等,而容易产生病虫害的主要是小瓜、黄瓜等瓜类蔬菜。
他建议,市民可减少对蔬菜的购买和储存,现买现吃新鲜的,“市场每天对农残检测的情况都在大屏幕上公布。最近每天农残超标的情况确实比平时要多一两起。一旦发现这样的情况,都要求就地销毁,工商部门还要追查源头。至于病虫害蔬菜销售,不太好控制,市民购买时要注意挑选。”
延展:米价近期小涨
“前天批发价还是4.1元一公斤,2月24日就到了4.15元一公斤。”对于近期米价的变化,凉亭市场内的米贩们也有些把不准脉,“供货商说还要涨。”
一米贩表示,去年小町米批发价每公斤3.98—4元,但今年已涨到4.2元一公斤,听说还要涨。目前市场内最贵的是稻花香,每公斤6.2元。而记者在超市、农贸市场了解到,目前长粒米价格为5元一公斤,稻花香每公斤不低于6.5元。
对此,昆明市粮食局相关负责人表示,现在昆明地区的粮食储备非常充足,粮源主要来自东北地区。另外,粮食局每天都在对市场粮价进行监测,目前粮价平稳,“从全国来看,干旱只是局部地区,而目前的干旱只影响到小春作物如小麦、蚕豆等,大春作物到3月份才开始育秧,4月份开始插秧,政府部门已在对旱情作全面部署。”
对于粮食价格上调的情况,该负责人表示,主要是因为前期国家对早籼稻、中晚籼稻、粳稻最低收购价有所提高。昆明地区主要是粳稻,加上油价提高,导致运输成本加大等因素,大米价格才出现波动。
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