一向以投资高科技为主的高盛，如今也要养猪了。国际投行们关注的领域，早已不是高科技了，已经转向了传统领域。
高盛——执全球投行牛耳。这样一家机构去养猪了，似乎是愚人节的新闻。
“高盛近期斥资2亿～3亿美元，在中国生猪养殖的重点地区湖南、福建一带一口气全资收购了10余家专业养猪场。” 虽然高盛对此予以否认，但丝毫不减公众及资本市场对此关注的热情。
消息一传出，主营供港澳生猪的上市公司新五丰（600975），连带以养牛及加工为主业的福成五丰（600965）相继涨停。
“农业及农产品领域是国际资本投资的下一个热点，而猪肉价格走势又与当前中国政府宏观调控紧密相关，不论高盛养猪是否属实，都会吸引人。” 中国社科院工业经济与市场研究室主任曹建海表示。
高盛算盘
“在中国，最有投资价值的就是农产品。”国际投资大师罗杰斯在今年上半年如是说。
罗杰斯的话音刚落，即传出了高盛在国内收购养猪场的传闻，而且，这则未经证实的消息引起了轩然大波。
有人认为，如果等高盛这些外资把中国的养猪场控制得差不多时，中国人就得吃至少50元甚至上百元一斤的猪肉了。此前，大豆榨油行业的全面沦陷，即是前车之鉴。
反对者则认为，中国养猪业十分分散，即使高盛也无法掌控高度分散的上游，行业价格仍是随行就市的。而且，我国养猪业长期处于游兵散勇状态，既形不成竞争力，又对环境造成巨大的污染。
据调查，目前我国猪肉年产量是5000万吨左右，国外进口不到1%.整个行业呈高度分散状态。类似双汇这样的龙头企业也不过年产70万吨左右，不到总量的2%.
中信证券农业行业分析师毛长青说：“如果有高盛这样的财团投资养猪业，将其带入规范发展，把产业技术水平提高，未尝不是好事？”
目前，国内养猪业日益规模化、产业化的趋势，为高盛营造了行业并购的良好环境。新希望集团副总裁王航表示，近两年来，我国的生猪产业正在从“千家万户养殖”、“后院养殖”向专业户养殖与合作社养殖演变。目前，专业户养殖与合作社养殖已经占到了全国养殖量的40%，并处于加速推进中，为国际资本并购提供了很好的机会。
事实上，除了高盛之外，另一家国际知名投行德意志银行亦在大规模布局中国的养殖业。
据悉，2007年中，德意志银行面向全球发行了“德银DWS环球神农基金”，该基金起购点在1万美元以上，将投资定位于以农产品为主的食物产业链各个环节的不同企业，其中，相当一部分资金投向中国。
那么，高盛等投行进军养殖业的目的何在呢？
“一是国内市场庞大，还可以供给国际市场，销售不成问题；二是中国拥有世界几乎最低的劳动成本，猪肉的生产成本容易控制；三是价格上涨空间最大，便于包装上市，获取投资题材；四是如果控制该行业，则可以获取持久的超额利润。”曹建海认为。
“如果此事属实，那么，高盛收购养猪场的目的，很可能是为了已纳入其旗下、但经营陷入困境的双汇打开僵局，向产业链上游延伸打造原料基地。”一位券商分析人士称。
早在2004年及2006年，高盛即先后入股中国最大的两家肉制品企业——雨润集团、双汇集团。
2008年上半年，双汇集团旗下的上市公司双汇发展（000895）的营业收入营业利润、净利润分别同比增长41.88%、12.36%、16.88%，低于此前市场普遍预期；而其上半年经营净现金流同比大幅下降79.15%.
分析师认为，造成双汇发展业绩不太理想的原因主要有：一是原辅料涨价所支付生产成本大幅增加，二是原材料及产品库存同比增加；三是毛利率同比有所下降。
而上述原因基本都和猪肉价格高涨有着密切的关系。上半年，猪肉价格总体保持高位运行的局面，这使得双汇发展以猪肉为原料的高温肉制品以及中低温肉制品毛利率，因原料价格上涨而出现降低。
“如果能够控制上游的生猪资源，提高生猪自给率，降低生猪收购价格，可以极大地提升双汇发展的业绩。”上述分析师说。
猪肉事大
我国已经连续多年成为世界上最大的猪肉生产和消费国。有统计显示，受去年恶劣天气和成本开支等因素的影响，中国国内的猪肉价格上涨了大约38%.分析人士认为，中国正处于猪肉消费量的快速增长时期，比世界其他国家对猪肉消费的总和还要多。
猪肉价格走势之所以如此敏感，是因为其在CPI中的权重约占10%左右。
农业部在6月底公布的数据显示，中国生猪存栏量较上年同期增长10.6%，出栏数增长4.8%，预示未来生猪出栏数量将加速。同时能繁母猪存栏量增长超过20%，占生猪存量总量的10.8%，高于正常年份水平。
从今年2月份开始，国内猪肉批发价格持续下跌，从2月份至7月份累计下跌幅度超过10%.猪肉价格在下半年可能会延续上半年下跌的走势。
中信建投分析师郑琦表示，在国内部分地区有疫情出现，这对生猪的补栏和出栏造成了负面影响。随着饲料涨价，生猪养殖成本也大幅上升，这也影响了养猪者的养殖热情。
“也许当这两种不利因素发展到一定程度，会再次造成生猪供应减少，从而制止猪肉价格下跌。但这种情况在2008年内出现的可能性较小。”
郑琦认为，作为双汇发展高温肉制品和低温肉制品的主要原料，猪肉价格波动，对其高、低温肉制品毛利率的波动有着直接的影响。
郑琦测算，猪肉价格每下降10%，双汇发展高温肉制品毛利率将上升6%，低温肉制品毛利率亦上升8%.自今年2月底以来，猪肉价格到8月初已下跌了将近12%，预计下半年猪肉价格仍然会有一定幅度的下跌，跌幅可能在5%～8%之间。
“基于此，预计双汇发展高温肉毛利率的回升也在3～5个百分点左右，低温肉制品毛利率回升也可能在4～6个百分点左右，从而拉动公司整体业绩的增长。”
国泰君安分析师秦军则认为，三季度结束后，猪肉将迎来消费旺季，年内肉价大跌的可能性较小，明年肉价明显下降的概率很大。
秦军认为，在市场供应有所恢复及消费淡季的共同作用下，猪肉价格最近几个月连续下跌，鲜猪肉批发价格与去年同期相差无几。尽管如此，猪粮比价仍然处在非常高的位置。淡季即将结束，同时生猪养殖成本不断上涨，猪肉价格未来还有上升的可能。
不过，一些地方的数据显示，经过不断补栏，能繁母猪的比例已经高于10%，超过正常年份的水平，生猪存栏数量仍将继续回升，明年猪肉价格继续回落的概率非常大。
猪肉价格的逐步回落，也将在一定程度上缓解CPI上行压力。此前，在2007年2月，PPI和CPI分别为2.6%和2.7%，随后在猪肉和食品价格推高下，CPI指数迅速增长，连续十五个月压倒PPI，并保持在高位。
今年7月份，CPI逐步回落至6.3%，其中肉价的逐步回落贡献了食品价格回落的大部分。虽然肉价月环比下降不多，但基数的提高使得肉价涨幅从6月的30.4%下降到12.1%.肉价以及食品价格的回落超出预期，使得7月份当月CPI回落略超市场预期。
猪肉比IT吃香
三年前，一个从某大学电子商务专业毕业的大学生，毅然决然地回到农村老家，要在家里搞现代养殖业，结果被父亲骂了一顿：老子养了一辈子的猪，供你上大学，就是不想让你再养猪！结果你就这么点出息吗？
如今，全球投资界的风向标，也义无反顾地去“养猪”了。几年前的互联网公司拎着一个创意就能找来投资的好日子已经一去不复返了。
2007年以来，高盛公司在中国新投资并持股的公司名单上，已经没有一家IT、互联网等行业的公司影子，几乎全是轻工业、能源、农林牧渔、挖掘等行业。
传统行业在向更流程化、现代化的方向发展，而在这一过程中，信息技术、互联网的应用越来越深，与业务的结合越来越紧密。在品牌和形象的重新包装上，新潮的、时尚的概念时不时会出现在那些以前看上去怎么都无法时尚的行当里，比如养猪。
