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康师傅“水源门”伤害了谁

2008-10-15 16:8 《新财经》·崔晓红 【 】【打印】【我要纠错

  广告,简单理解,即为“广而告之”。广告的传播效应,既可以让好事传之千里,也能将坏事无限放大“水源门”事件回放7月24日,一篇题为《康师傅:你的优质水源在哪里?》的文章在网络登出,作者称曾潜入康师傅杭州水厂探秘,发现康师傅矿物质水广告中声称的“选取的优质水源”实为自来水。文章发布后,众多网友纷纷指责康师傅涉嫌虚假宣传。

  面对舆论的沸沸扬扬,康师傅一开始保持低调。在这期间,康师傅于8月7日将在央视播出的广告片中,去掉了“选用优质水源”字样,并改变了包装。

  之后,为了澄清饮用水安全问题,康师傅请来了第三方机构“饮用水工业协会”。康师傅集团总部中央研究所所长杨乾辉指出,协会认同康师傅的矿物质水,是以纯净水为基础,再添加符合食品添加剂与营养添加剂等国家标准的矿物质原料,水质完全符合国家标准GB10789饮料通则中有关“饮用矿物质水”品类的定义。

  然而,该声明并没有得到消费者的认可。消费者普遍认为:“尽管水源没有安全问题,可是将自来水称为优质水源是对消费者的欺骗。”这种欺骗直接反映在终端销售上。在事件曝光不到半个月,全国许多地方超市的康师傅矿物质水开始下架。

  8月21日,康师傅水源是自来水、存在安全隐患问题的传单开始在深圳街头散发;8月31日,成都街头也有传单散发。同时,在上海又爆出康师傅的矿物质水标签上的产地与实际不符。

  9月2日,康师傅召开新闻发布会,康师傅饮品事业群总经理黄国书在会上说,康师傅矿物质水及大部分饮料行业及瓶装水行业所选用的水源,皆为公共供水系统(自来水)。黄国书表示,该公司矿物质水产品广告中标示“选用优质水源”,造成部分消费者认知上的差距,引发误解。为此,他代表康师傅控股有限公司向消费者公开道歉。

  目前,康师傅已调整广告宣传语,去掉了“选取优质水源”字样,并设计新瓶标,新瓶标及广告正陆续推出。

  消费者的声音当记者对部分消费者进行调查采访时,大部门消费者旗帜鲜明地表示,不会再买康师傅品牌的水,以及康师傅的其他产品。只有很少一部分消费者表示理解,他们认为这一现象很可能是普遍现象,康师傅比较“背”,被曝光了。

  王先生前两天刚从超市买了10瓶康师傅矿泉水,因此见到记者时,有着满腹牢骚:“很有被欺骗的感觉,既然是自来水为什么要说成是优质水源呢?感觉自己喝的就是自来水。”

  张明是记者的一位朋友,他愤慨地表示:“这样的企业太没有道德了,拿老百姓当傻子骗,以后康师傅的产品我都不会再买。”在一家企业做行政工作的王小姐也表示:“如果要是这样的话,我自己买一台净水机算了。”

  胡小姐似乎要理性一些,她说:“也许其他品牌也存在类似问题,只不过没有被曝光而已。”

  对于康师傅的道歉行为,许多消费者认为并不是诚心实意的,有网友直言:“说到底还是为了利益。为利益而说谎,为利益而道歉。如果消费者没发现,岂不是赚大了?”

  也有不少人为康师傅品牌感到可惜:“康师傅近二十年形象毁于一旦,一个企业从小做到这么大是一件多么不易的事呀!做出这样的事,说明康师傅的董事会及高管们严重失职。这也给后面的人提了个醒,不要以为别人傻,耍小聪明,占小便宜,应该诚实经营。真为康师傅可惜。”

  康师傅“水源门”事发后,新浪网对网友进行了调查,有超过80%受访者表示不再信任康师傅品牌。

  专家解读李光斗:名牌要能够兑现对消费者的承诺水危机之前,根据康师傅2007年年报显示,其包装水市场占有率达到了15.4%,为市场第一。水危机之后,据新浪网调查显示:超过80%的网民表示不再信任康师傅品牌。“水源事件”对康师傅品牌销售的伤害显而易见。

  名牌,就是能够向消费者兑现自己承诺的品牌。只有能够兑现自己的承诺,才能带来良好的品牌信任,才能实现消费者对品牌的忠诚。康师傅针对“水源”的辩解,完全是滥用消费者对康师傅的情感,甚至是激怒了公众。

  处理危机,就是要找到问题症结并加以解决。面对舆论的压力,康师傅终于道歉。态度决定一切,康师傅诚恳道歉,提出两点补救措施:一、康师傅新瓶标去掉“选取优质水源”,修改后的广告片也去掉了“选取优质水源”。二、在北京等地寻找天然水源。至此,康师傅水危机才渐渐平息。

  康师傅水危机的二次公关,虽然从动机来说是被动的,但终于做出了积极反应。康师傅应利用好这次机会,将其视为新一轮品牌升位的开始。只有切切实实进行品牌升位,通过“天然水源”升位产品,通过道歉升位情感,康师傅才能摆脱“水源事件”的影响,重新赢回消费者的青睐,重回名牌饮用水的行列。

  李光斗 品牌战略专家

  记者观察

  近期,舆论对康师傅的讨伐之声明显减弱,原因在于可口可乐并购汇源事件拉走了大家的视线。在公众看来,如果并购成功,意味着又一个民族品牌将有可能消亡,重蹈“小护士”、“乐百氏”等品牌的覆辙。这事关保护民族品牌之大义,在这一事件面前,康师傅水源问题只是“内部矛盾”,而“敌我矛盾”才是主要矛盾,理应先解决。康师傅因此也得到喘息的机会。

  消费者让康师傅喘口气可以理解,但在这场讨伐声浪中,我们总觉得有一些声音是缺失的:就算水源没有问题,虚假广告就可以大行其道吗?做虚假广告就不用负责任吗?或者只需要开个发布会,道个歉就算过去了?为什么这一虚假广告事件,没有引起相关部门的注意,进而毫无顾忌地演绎了这么多年?

责任编辑:阿十