卫生部工业和信息化部农业部等关于乳与乳制品中三聚氰胺临时管理限量值规定的公告

卫生部公告2008年第25号

颁布时间：2008-10-07 13:18:31.000　发文单位：卫生部工业和信息化部农业部等

　　三聚氰胺不是食品原料，也不是食品添加剂，禁止人为添加到食品中。对在食品中人为添加三聚氰胺的，依法追究法律责任。三聚氰胺作为化工原料，可用于塑料、涂料、粘合剂、食品包装材料的生产。资料表明，三聚氰胺可能从环境、食品包装材料等途径进入到食品中，其含量很低。为确保人体健康，确保乳与乳制品质量安全，特制定三聚氰胺在乳与乳制品中的临时管理限量值（以下简称限量值）。现公告如下：

　　一、婴幼儿配方乳粉中三聚氰胺的限量值为1mg/kg，高于1mg/kg的产品一律不得销售。

　　二、液态奶（包括原料乳）、奶粉、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg，高于2.5mg/kg的产品一律不得销售。

　　三、含乳15%以上的其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg，高于2.5mg/kg的产品一律不得销售。

　　上述规定自发布之日起实施。

　　中华人民共和国卫生部
　　中华人民共和国工业和信息化部
　　中华人民共和国农业部
　　国家工商行政管理总局
国家质量监督检验检疫总局
二○○八年十月七日

责任编辑:阿十

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