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连锁经营企业是随着经济的发展而产生的新型企业形式,其连锁体系是由总部和连锁店组成的有机体系。总部是连锁体系的管理机构、配送中心和信息沟通中心,是整个连锁体系的核心,连锁企业通过集中采购、集中管理、统一配送、统一核算形成集团优势,达到降低经营成本,提高经济效益的目的。
连锁经营企业财务管理应围绕实现连锁经营企业的经营目标展开。连锁经营企业的经营目标是生存、获利和发展,财务管理应围绕此目标完成对有关资金的筹集、投放、运营和分配工作。
一、 连锁经营企业的经营方式
连锁经营企业是一种新型企业形式,在目前还外于初级发展阶段,连锁经营企业的经营方式,目前基本上分为子公司经营方式、分公司经营方式和加盟店经营方式。在中国加入WTO后,为提高市场竞争力与进入中国市场的国际上一些知名连锁企业抗衡,又产生了自由连锁经营方式。
1、 子公司经营方式
子公司经营方式是指总部通过投资关系,对子公司的资产和人员进行管理、控制,子公司根据经营需要取得法人营业执照,开展相对独立的经营活动,总部通过对子 公司下达各项经营指标并对此进行绩效考核来进行管理。总部集中对商品进行采购,根据子公司需要进行统一配送,按照内部价格进行商品结算,总部集中对子公司 的经营成果进行汇总核算,编制合并会计报表,按投资比例全部或部分享有子公司的净利润。子公司独立进行会计核算,在经营所在地纳税、编制个别会计报表。
2、 分公司经营方式
分公司经营方式是指总部通过投资关系,对分公司的资产进行控制和人员的管理,总部对分公司进行内部会计核算,并对确定的经营指标进行考核,以确定各分公司 应当获得的劳动报酬,总部集中对商品进行采购,并根据分公司经营需要进行统一配送,总部统一对分公司的经营过程和经营成果进行会计核算,统一纳税、编制个别会计报表,全部享有净利润。分公司根据总公司的安排开展经营活动,不独立进行会计核算,取得的销售收入全部上缴总部,劳动报酬由总部根据经营指标考核情况直接发放。
3、 加盟店经营方式
加盟店经营方式是指总部以商誉做投资,以收取加盟费的形式吸收加盟店,以达到扩大经营规模的一种经营方式。总部集中对商品进行采购,根据加盟店经营需要进行统一配送,按照较为优惠的价格进行结算,总部和各加盟店各为独立法人,各自实行独立的会计核算,总部在业务上对各加盟店进行管理、指导。
4、 自由连锁经营方式
自由连锁经营方式是指由若干个完全独立的零售企业为增加其知名度,增强资源优势和品牌优势,在经营完全独立的情况下,结成连锁体系,统一使用企业品牌、统一进行渠道的一种经营方式。
二、连锁经营企业会计核算的方式
由于连锁经营企业的经营方式不同,其核算方式也不相同。依照连锁经营企业经营规模和经营范围的不同,分独立核算和非独立核算两种方式。
1、 独立核算方式
指总部实行独立的,部分统一的会计核算,基层店实行相对独立的会计核算。在这种核算方式下,总部和基层店都应设立独立的会计机构。总部通过投资活动与基层店形成各自的经济关系,总部的投资额计入“长期股权投资”科目,基层店收到投资增加“实收资本”科目。总部对经营所需商品实行集中统一采购,按需要为下属基层店统一配送商品。按内部商品价格进行结算,并按配送额开具增值税专用发票(一般纳税人)或普通发票。基层店凭发票增加库存,按独立会计进行核算,月未计算并结转当期经营成果,编制财务会计报告,将当期实现的利润上缴总部。总部收到基层店上报的利润和财务会计报告后,编制合并会计报表。
2、 非独立核算方式
非独立核算方式是指总部实行独立的、统一的会计核算,基层店不单独进行会计核算,经营中发生的各项经营费用,均向总部报账核销。在这种会计核算方式下,总部会计机构应对各基层店的经营过程实行内部会计核算,以考核其经营成果,确定其劳动报酬,根据经营需要为各基层店建立定额备用金制度,基层店实行报账制,不设会计机构只设一核算员,可以设置部分辅助会计账薄,负责上缴经营收入,核算本部门的经营费用,发放人员工资,保管本部门使用的备用金等。总部拥有本企业的全部经济资源或控制权,总部对经营所需商品实行集中统一采购,按下属基层店经营需要统一配送,库存商品的实物转移时,只对其明细科目进行调整。基层店开展经营活动取得收入,全部上缴总部。总部编制个别会计报表。
在实际操作中,各连锁店经营企业往往根据自身情况,综合采取以上两种核算方式。
三、 连锁经营企业货币资金的管理
货币资金对于连锁零售企业至关重要,货币资金是连锁企业资产流动性最强的资产,企业从事经营活动离不开货币资金的支持,如购买商品、支付工资、偿还债务等,没有货币资金的储备,就无法保证企业经营活动的正常运行。货币资金是企业资产管理的重要组成部分。
1、 岗位分工控制
(1)、建立货币资金业务的岗位责任制,明确相关部门和岗位的职责权限。
(2)、出纳不得兼任稽核、会计档案保管和收入、支出、费用、债权、债务账目的登记工作。
2、 授权批准控制
(1)、明确审批人对货币资金业务的授权批准方式、权限、程序、责任和相关控制措施。
(2)、明确经办人办理货币资金业务的职责范围和工作要求。
(3)、严格按照申请、审批、复核、支付的程序办理货币资金的支付业务。
3、 现金控制
(1)、实行现金库存限额管理制度。
(2)、明确现金开支范围并严格执行。
(3)、现金收入及时存入银行,严格控制现金坐支,严禁擅自挪用、借出货币资金。
(4)、实行收支两条线管理制度。
(5)、定期盘点现金做到账实相符。
4、 银行存款控制
(1)、加强银行账户管理,分别设立基本户和一般存款户,并按规定办理存款、取款结算。
(2)、定期获取银行对账单,查实银行存款余额,编制银行存款余额调节表。
5、 票据控制
明确各种票据的购买、保管、领用、背书、注销等环节的职责权限和程序,防止空白票据遗失和被盗用。
6、 印章控制
(1)、财务专用章应由专人保管,个人名章应由本人或其授权人员保管。严禁一人保管支付款项所需的全部印章。
(2)、严格履行签字盖章手续。
(3)、制定印章管理规定,下发印章保管人岗位责任制。
7、 监督检查
(1)、定期检查货币资金业务相关岗位及人员的设置情况。
(2)、定期检查货币资金授权批准制度的执行情况。
(3)、定期检查印章保管情况。
(4)、定期检查票据保管情况。
(5)、通过企业内部银行或企业ERP系统及时掌握企业每日货币资金收支情况。
四、 连锁经营企业存货管理
连锁经营企业存货的管理包括采购、入库储存、发货等环节。为了保护存货的安全、完整,确保会计信息的准确可靠,降低存货成本,提高经营效率,必须以职责分工为基础所设计实施对存货管理进行制约和协调的一种内部管理制度。
1、 采购业务的管理
(1)、职能分工控制
连锁经营企业应将存货采购业务交由专门部门负责,建立采购业务岗位责任制,明确采购工作任务和工作程序,以及工作责任。要防止因职责不清,出现错弊不易查找的情况发生。
(2)、授权批准控制
销售部门提出要货计划,包括需货的品名、规格、数量、需货时间经部门负责人批准后,交由采购部门编制采购计划,经主管领导人批准采购计划书后,由采购部门落实进行采购。采购人员必须按经领导批准的采购清单采购,无论从数量和品种、规格和单价都无权擅自决定。若因市场原因需要修改采购清单时,必须经主管领导人员批准或授权。
(3)、采购合同控制
存货采购应尽量与供应商签订订购合同,以保证按期、按量、按质购入存货,以满足企业生产经营业务的需要。采购合同应经企业法人或法人授权人签发生效。
(4)、建立询价制度
由于市场供需价格千变万化,要有专门业务部门或人员负责存货价格、供需要求等调研、询价工作,以控制成本、降低风险。
2、 存货入库、储存的管理
企业订购的存货送达后,要经质检部门和有关业务部门根据存货的商品运单、发票、采购合同以及产品生产厂家提供的质检单、出库单、说明书加以审查验收,若发现其他问题,则按所签订的合同,由企业有关部门和人员去处理和解决。
所购商品等存货经质检部门审查后验收入库,仓库保管员应依据入库单核对实物,查明其规格、数量,是否与入库单相一致,并签字认可,以建立保管责任制,防止丢失、毁损、变质,以保证存货的安全。
存放商品的仓库要做到:
(1)、创造安全条件 仓库应具有防盗、防火、防潮等具体措施。
(2)、规范存放秩序与位置 如分区保管、定位存放、五五成行、快速记数等。
3、 存货发出业务的管理
存货发出要有授权批准制度,仓库保管员凭手续齐全并有主管领导、送货人签字认可的发货单发货。
存货管理建议使用POS系统(销售时点系统)。POS系统对每种商品实时购销存状态随时记录,管理者可通过该系统及时正确地监控业务经营,并做出各种采购及库存决策。进行存货管理的部门是商品配送中心。
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