企业在月末处理时，需要将当月的增值税纳入应收或应付账款进行核算，是否正确？

不完全正确。企业在月末处理时，需要将当月的增值税纳入应交税费进行核算，而不是应收或应付账款。增值税是企业按照销售额或营业收入向国家交纳的一种税费，属于企业的负债，应当在应交税费科目中进行核算。应收账款是指企业向客户销售商品或提供服务后，客户尚未支付的款项，而应付账款是指企业向供应商购买商品或接受服务后尚未支付的款项。增值税与应收、应付账款是两个不同的概念，应当分别进行核算。