什么是存货期末计量原则？

存货期末计量原则是会计准则中的一个原则，它规定了企业在期末对存货进行计量的方法和原则。根据存货期末计量原则，企业应该按照成本或者市场价值中较低的一个对存货进行计量。

具体来说，根据存货期末计量原则，企业在期末可以选择以下两种方法对存货进行计量：
1. 成本法：根据存货的成本对其进行计量。成本包括购货成本、生产成本和其他与存货直接相关的费用。这种方法适用于存货的市场价值低于其成本的情况。
2. 市场价值法：根据存货的市场价值对其进行计量。市场价值是指在正常销售条件下，企业可以从市场上获得的现金或者现金等价物的金额。这种方法适用于存货的市场价值高于其成本的情况。

需要注意的是，存货期末计量原则要求企业在计量存货时保持一贯性，即在同一会计期间内使用相同的计量方法。此外，如果存货的市场价值低于其成本，企业还需要根据存货的实际可变现价值对其进行减值处理。

总之，存货期末计量原则是会计准则中的一个重要原则，它规定了企业在期末对存货进行计量的方法和原则，以确保企业财务报表的准确性和可比性。