会计师事务所质量管理体系中的业务执行如何应对审计工作中的风险和挑战？

会计师事务所的质量管理体系在业务执行阶段可以通过以下方式来应对审计工作中的风险和挑战：
1. 制定详细的审计计划：在审计开始之前，会计师事务所应该制定详细的审计计划，包括审计目标、范围、时间表、资源分配等，以确保审计工作能够按照既定计划进行。
2. 确保审计程序的合理性和有效性：会计师事务所需要审查和评估审计程序的合理性和有效性，确保能够充分覆盖审计对象的关键风险领域，并采取适当的程序来获取足够的审计证据。
3. 指定合适的审计团队：会计师事务所应该指定经验丰富、资质合适的审计人员组成审计团队，确保团队成员具有足够的专业知识和技能来应对审计工作中的风险和挑战。
4. 进行审计工作的监督和复核：会计师事务所应该建立审计工作的监督和复核机制，确保审计工作符合相关法规和准则，审计程序得以正确执行，并审计报告的质量得到保障。
5. 及时沟通和报告审计发现：会计师事务所应该及时与客户沟通审计发现，并在审计报告中清晰准确地表达审计意见和结论，以便客户和利益相关方了解审计结果和相应的风险。

通过以上措施，会计师事务所可以有效地应对审计工作中的风险和挑战，提高审计工作的质量和效率，确保审计报告的准确性和可靠性。