什么是合同的要约和承诺？

在涉税服务相关法律中，合同的要约和承诺是两个重要的概念，它们是合同成立过程中的关键步骤。以下是关于要约和承诺的定义：
1. 要约（Offer）：要约是指一方当事人向另一方当事人提出的订立合同的条件。要约通常包括了合同的主要内容，如价格、数量、质量、履行地点和时间等。在要约中，发出要约的一方（通常是卖方）表示愿意按照要约的条件与对方订立合同。
2. 承诺（Acceptance）：承诺是指另一方当事人对要约表示同意，即接受要约的全部条件。承诺必须是无条件的，且必须由具有相应行为能力的人做出。一旦承诺做出，合同通常即告成立。

在合同的订立过程中，要约和承诺的顺序通常是：首先，一方提出要约；然后，另一方做出承诺。承诺必须是对要约的明确同意，而且必须在要约的有效期内做出。如果承诺对要约的条件做出了实质性的变更，那么它实际上构成了一个新的要约，而不是对原要约的承诺。

在涉税服务中，要约和承诺的概念同样适用。例如，当一家企业向另一家企业提供税务咨询服务时，企业提供的服务内容、价格等构成要约，而另一家企业接受这些条件并同意聘请该企业提供服务，这就构成了承诺。一旦双方达成一致，即形成了税务咨询服务的合同。