存货跌价准备如何进行计提和转回？

存货跌价准备是企业基于会计准则的要求，对存货可能发生的跌价损失进行的预先估计。根据《企业会计准则第1号——存货》的规定，当存货的估计售价低于其成本时，企业应当计提存货跌价准备。存货跌价准备的计提和转回主要遵循以下原则：
1. 计提存货跌价准备：
   - 企业应当根据存货的性质、市场条件、存货的持有目的等因素，合理判断存货是否发生了减值。
   - 当存货的估计售价低于其成本时，应当按照成本与可变现净值孰低的原则确定存货的期末价值，并计提存货跌价准备。
   - 存货跌价准备通常按照单个存货项目的成本与可变现净值计量，但对于数量繁多且单价较低的存货，可以按照存货类别计量，而对于在同一地区生产和销售的产品，可以按照地区综合计量。
2. 转回存货跌价准备：
   - 如果以前减记存货价值的影响因素已经消失的，减记的金额应当予以恢复，并在原已计提的存货跌价准备金额内转回，转回的金额计入当期损益。
   - 存货跌价准备的转回，应当计入当期损益，不得通过折旧、摊销等方式在以后期间转回。
   - 当以前存货跌价准备的影响因素再次出现时，即使资产负债表日未对该存货项目计提跌价准备，也不得将原已转回的存货跌价准备再次转回。

需要注意的是，存货跌价准备的计提和转回应当遵循谨慎性原则，不得随意调整。同时，企业应当定期对存货进行减值测试，确保存货跌价准备的计提和转回符合会计准则的要求。