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什么是六好管理

来源: 现代餐饮 编辑: 2011/08/25 16:42:10  字体:

  好,是指某一动作、现象或状况达到好的姿态。

  六好是指:整理好、整顿好、清洁好、安全好、维护好、修养好6大项内容。这6项内容有机组合在一起,便构成一个管理体系——即六好管理。在行业上简称6好、6好法,也有称6S的。早期也称“六常管理”,因为“常”是过程,“好”是结果,用“好”来表达更有积极意义,于是取名为六好。例如,一个人常吃与吃好是不同意义的,常吃可能表示经常吃,吃好则表示吃得好。经在中国实践发展,及各个行业的推动,已经形成中国特色的六好管理。部分理论与实操方法,也开始行销于国外。

  六好含义:

  1、整理:使身边的物品都是必要的。

  2、整顿:物品分类按方法摆放整齐、对位。

  3、清洁:清扫干净,并保持应有清洁的状态。

  4、安全:通过安全预防、检视,达到人、财物与环境三方面安全。

  5、维护:通过制度化、规范化和视觉管理,并贯彻执行和维护前4好成果。

  6、修养:自觉遵守六好规则,有好的修养。

  以此为基本,做好工作岗位,实现安社(管理好企业),进则修养治国、利天下的高尚品德。

我要纠错】 责任编辑:雨非

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